Минтай запеченный в духовке, с сыром

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ktototam 15 мар 2014 в 21:42

Ярила • На сайте 14 лет

Сообщений: 1 240

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Хоть и не четверг а у нас сегодня рыба :)
и так минтай запеченный в духовке с сыром.
Как всегда убедительная просьба не ломать, как закончу обязательно сообщу.

Это сообщение отредактировал ati - 27 апр 2015 в 22:52

Yap 25.08.2026 - 03:22

Продам слона • На сайте 21 год

Нам потребуется:
Минтай - килограмм.
Лук - 2-3 штуки.
Сыр - по вкусу
Сметаны 2-5 ложек
Стакан молока
Морковь.

Рыбу нарезаем кусочками

Морковку на терку
Сегодня у нас расширеный состав ОТК :)

Натерли :)

Пока ОТК перекусывают резво шинкуем лук

Сыр трем на терке

ОТК проверяет

Небольшой оффтоп..
мои ножи

Все подготовленно к закладке

Противень смазываем подсолнечным маслом

Выкладываем рыбу

Сверху морковочка

На морковку лучок

Солим

Перчим

Теперь готовим заливку
4 ложки сметаны и стакан молока

Размешиваем как следует

И заливаем нашу рыбу

Режем чеснок

И равномерно раскладываем

Сверху все засыпаем толстым слоем тертого сыра

Делаем из пищевой фольги крышку
нужно что бы сыр не подгорел

И в духовку
200 градусов на 35 минут

Через 20 минут снимаем крышку из фольги..
пусть теперь образуется корочка

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27 096
0 Пользователей: