Итак ужин на скорую руку после работы.. Пришел значит с работы, не рано, между прочим, залез на ЯП, любимый, а тут кое кто, не буду показывать пальцем, доедает РУЛЬКУ. Красивую и вкусную... И захотелось мне блин ЖРАТЬ. Не есть, а именно ЖРАТЬ!!!! Быстро пошукав в холодильнике нашлось, ну в общем что нашлось. Итак поехали Свинина Карри
Это сообщение отредактировал ati - 15 мар 2015 в 19:32
Затем возвращаем мясо в сковороду, добавляем полстакана темного пива, немного соевого соуса, и если понадобиться чуть водички(бульона если есть) Накрываем крышкой, огонь на минимум и оставляем тушиться минут на 30-40
EnShTeIn82 Цитата Обжарилась до корочки достаем в тарелоньку.. Брызгается маслицем на всю плиту))) Опять мыть)
Не грешите,такую плиту мыть -одно удовольствие))) Я на свою стеклокерамику нарадоваться не могу (после абныкновеннойгазовой, с решёткой которая))).
По сабжу: вкусненько! Я только корицу бы не использовала, не люблю ее с мясом.
Скрытый текст Ещё облизалась на вашу ступку - добротненькоосновательная))) Хоччуу тааакуюююю
Так ей же уже почти 15 лет)))))) А насчет корицы вы это зря совсем)) Во-первых ее там очень немного, во-вторых это карри, как никак))) Тут надо!!!! Ну а ступка.... Весчь! Спасибо моей бывшей подруге, каждый раз пользую и вспоминаю!) Холостяк опять я ноне)
Выровняла оценки до круглой цифры 20, но и этого маловато:) Кстати, таким же макаром и филейное курэ можно приготовить, только оно посуше получится:)
Спасибо за оценку, для куриного филе лучше использовать вок и готовить по методу stir-fry, тогда она останется сочной и нежной, т.к. время приготовления значительно меньше) Ну и вместо пива использовать белое вино
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
такую плиту мыть -одно удовольствие))) Я на свою стеклокерамику нарадоваться не могу (после абныкновеннойгазовой, с решёткой которая))).
Музчины, умеющие готовить, не залёживаются! )))
yaplakal.com