Всех ЯПовцев с пятницей! Куриные крылья очень люблю! В кляре - отдельная песня, но уже выкладывала, а самый любимый маринад для куриных частей, это соевый соус и мед! Сегодня я добавила в этот маринад горчицы и имбиря. Ну и замахнулась на крылья «баффало»)) У меня не оригинальный рецепт конечно, просто что-то похожее
Будет 25 фото.
Это сообщение отредактировал Mitsv - 5 июн 2016 в 11:24
Мед должен быть жидким У меня мед деревенский, сама качала, и конечно он уже немного засахарился. Растапливаем мед на паровой бане или в пароварке. Мне было лень доставать пароварку и поэтому паровая баня!
Теперь крылья по мотивам крылышек «баффало» . Я не претендую на оригинальность этого блюда, это мой вариант Берем: Куриные крылья Перец чили ( у меня сухой) Чеснок 50 граммов сливочного масла 100 граммов томатного соуса ( у меня домашний) Муку Соль Приправы
И теперь первый соус, к крыльям типа «баффало». Соус в котором будем «обваливать» крылья В сотейнике (ковшике, кастрюльке) растапливаем сливочное масло
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
У меня мед деревенский, сама качала, и конечно он уже немного засахарился. Растапливаем мед на паровой бане или в пароварке. Мне было лень доставать пароварку и поэтому паровая баня!
yaplakal.com