На этот раз в гости брат пришел, пол года не виделись, он в Москву перебрался работать, редко появляется теперь. Сегодня наш праздник, вот он и поймал в ком то магазине жереха и леща решили закоптить в домашней коптилке. Всего пять фото.
Это жерех и лещ. Выпотрошили, посолили, поперчили и оставили минут на 30. Фото 1.
Это сообщение отредактировал Бомжык - 12 ноя 2012 в 16:25
Вот такая вкуснота получилась. С варёной картошечкой и салатом из овощей на ура прошла. Всех бывших и настоящих ментов с праздником. Но только правильных ментов, которые не на свой карман работали, а ради людей!
А пол часа на просол не маловато? Я обычно не меньше 5 часов просаливаю...
Соли побольше, рыба возьмёт столько сколько надо, плюс как в анеке про китайцев, которые картошку два раза в год копают, она же не успевает вырасти, а кусать сыбко коцется!
эх)) а я уже жену уговорил, что нам надо домашний такой ящичек)) и сегодня обнаружили: в соседнем буквально доме, трубка торчит все время из окна, тока сегодня догадались что это)) вообщем, скоро тоже ждите)) налим говорять сейчас клевать должен))
Я через сорок открывал, лещ не готов был. Обе рыбины килограмма по полтора, жерех быстрей сготовился.
Фигасе! А показались маленькими! Тогда...Да.
Снято так. Сходил замерил. Блюдо 52 сантиметра. Вот и прикидывайте. Жерех очень хорош.
Добавлено в 23:06
Цитата (kadiko @ 10.11.2012 - 23:03)
эх)) а я уже жену уговорил, что нам надо домашний такой ящичек)) и сегодня обнаружили: в соседнем буквально доме, трубка торчит все время из окна, тока сегодня догадались что это)) вообщем, скоро тоже ждите)) налим говорять сейчас клевать должен))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
А показались маленькими! 
Тогда...Да.
yaplakal.com