Главная » Разделы » Общение » Кулинария

Осень в банках, Очень грибная тема

[ Версия для печати ]


Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:24 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	58 Содержание: Грибное Ассорти Грибная икра по рецету БоРмАnа Рыжики соленые и маринованные Закуска с рыжиками и овощами Второй вариант грибной икры Вариант закуски с рыжиками и груздями Ассорти с черными груздями Опята Рыжики с овощами Всем Яповцам привет! Я конечно понимаю что грибы всем надоели, но не поделиться не могу! Этой осенью их было какое то нереальное количество.. И я, хоть и опоздала к началу осеннего грибного сезона, но 2 недели в деревне все равно провела с пользой Будет несколько рецептов и примерно 70 фотографий. Прошу не ломать, как закончу напишу Это сообщение отредактировал Бомжык - 22.09.2013 - 17:37
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:25 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Начну я с грибного ассорти Это сообщение отредактировал Бомжык - 8.10.2012 - 12:37
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:25 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	В Москве я очень скучала по своим любимым лесам, и поэтому, приехав в деревню, я выкинула вещи из машины и сразу отправилась в одно из своих самых любимых мест
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:26 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	На въезде в лес меня поджидал неприятный сюрприз в виде «Нивы» с каким то бородатым типом.. Конечно это расстроило, не люблю по чужим следам ходить, но лес не подвел. Набрала и белых Это сообщение отредактировал FrauMarta - 26.09.2012 - 13:26
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:26 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	И подосиновиков
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:27 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Мухоморы я конечно не собирала! Просто они красивые, поэтому сфоткала
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:27 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Ну и возвращаюсь к ассорти! Я взяла для него белые, грузди, рыжики и подосиновики
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:27 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Режем грибы
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:28 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Рыжики и грузди чистим, крупные режем
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:28 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Да, грузди я замачивала на день
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:29 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Отвариваем грибы! Белые и подосиновики я варила минут 10 после того как закипели
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:29 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Грузди и рыжики минуты 3 после закипания
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:29 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Промываем грибы под холодной водой и измеряем
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:30 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	На 5 литров промытых грибов я взяла: 3 зонтика укропа Штук 20 горошин черного перца Штук 15 гвоздичек 4 столовые ложки соли 100 мл 9% уксуса
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:30 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Отправляем грибы и специи в кастрюлю, добавляем к ним 2,5 литра воды и варим 20 минут
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:30 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем, укутываем
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:31 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Остатки с удовольствием едим
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:31 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Теперь грибная икра.. Этим рецептом со мной поделился БоРмАn Вить, спасибо! Это сообщение отредактировал Бомжык - 8.10.2012 - 12:38
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:32 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Для этого варианта икры я использовала белые, поддубешники и волнушки. Волнушки предварительно вымачивала сутки, меняя воду.
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:32 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Грибы режем
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:33 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Взвешиваем. На 3 кг грибов берем 1 кг лука и граммов 200 чеснока
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:33 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Отвариваем грибы. Ну минут 15 после того как закипели
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:33 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Лук и чеснок режем
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:34 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Обжариваем на растительном масле до мягкости
	[^]

FrauMarta	26.09.2012 - 13:34 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10678	Отправляем к луку и чесноку вареные грибы и обжариваем все вместе еще минут 20
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

подписаться

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10874
0 Пользователей:

Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Активные темы

Музыка и музыканты: Led Zeppelin: Атака клонов (170)

HombreProg Картинки 22:44
Существо под солями обнаружил мужчина на своей лестничной клетке (139)

Адвокат1967 Видео 22:44
Гига чат от макс (7)

ТоптуновПотапов Инкубатор 22:43
Обувная шринкфляция (5)

Schmidty Инкубатор 22:43
Помощник Деда Мороза (44)

NickelOdeon Инкубатор 22:43
Сбербанк меня похоронил (126)

Avatar3000 Тексты 22:43
Мужик из Красноярска сделал донос на водителя автобуса и получил... (64)

NiKoLaeVi4 Видео 22:43
Кошельки со взрывчаткой внутри пришли на смену заминированным де... (93)

smekalof События 22:43
Платьешко (48)

Кадавр Инкубатор 22:43
«Мы мертвых не боялись, это все были знакомые люди» (29)

peralebar Инкубатор 22:43
Эти знают как жить, любить и зарабатывать⁠ (27)

mnirtis Инкубатор 22:43
Фото настораживает… Новость внутри (174)

ЗамирБезгеев События 22:43
Картинки для деградации 87 (разной степени свежести) (124)

mgboat Картинки 22:43
А мы продаем или покупаем? (107)

Euustace Видео 22:43
Михаилу Муромову 75, Тынису Мяги 77! (12)

Snezha23 Инкубатор 22:43

Обзор активных тем »

Follow @yaplakal

Наверх