Ну, вот, начали. Хочу предложить холодный суп в жару. Мелко шинкуем щавель. И отправляем его в воду. Кастрюлька у всех разная. Щавеля треть емкости. Привариваем, то есть доводим до кипения и потом снимаем. Охлаждаем. Получается вот такое.
Это сообщение отредактировал Бомжык - 29 июл 2012 в 23:36
завтра сделаю...... щавель есть , но на улице тааааакая гроза . Конец света уже наступил ? Ват по русски выйду сяс за щавенм ээ без мяса нильзяяя Это сообщение отредактировал Лахудра - 28 июл 2012 в 16:58
Да! И еще. кто-то любит с мясом. Но добавлять нужно только чуть...и желательно постное мясо отваренное до размягчения. Я этот холодник люблю без мяса. Сын любит с мясом. Только не добавляйте сосисок или докторской - испортите.
а бульон предусматривает наличие какого-то мяса... а можно ведь варить и без мяса...
Картошка в зеленом борще отваривается не отдельно от бульона, а в нём, ту да же по рецепту входит свекла кислая. Без неё зеленый борщ - не зеленый борщ, а так, что попало))) И крапива тоже присутствует в зеленом борще. Зеленый лук так же добавляется в конце варки борща))) В общем то - отдельный рецепт. А здесь - совсем другой.
а бульон предусматривает наличие какого-то мяса... а можно ведь варить и без мяса...
Картошка в зеленом борще отваривается не отдельно от бульона, а в нём, ту да же по рецепту входит свекла кислая. Без неё зеленый борщ - не зеленый борщ, а так, что попало))) И крапива тоже присутствует в зеленом борще. Зеленый лук так же добавляется в конце варки борща))) В общем то - отдельный рецепт. А здесь - совсем другой.
Да где вы такой рецепт взяли??? Я хз конешно но у нас в Херсонской области никакой свеклы, крапивы, зеленого лука никто не кладет!
Щавель, картошка, яйца, мясо (по желанию), зажарка (по желанию).. ну мож еще шото и забыл
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com