Рисовая лапша))), С креветками, мидиями и овощами

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrauMarta 21 мар 2012 в 18:06

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Сообщений: 10 681

Всем ЯПовцам доброго вечера! Завалялась у меня пачка лапши восточной)))) Рисовой))) Купила месяц назад и все руки не доходили..

Yap 28.08.2026 - 04:28

Продам слона • На сайте 21 год

Берем:
250 граммом китайской лапши рисовой
200 граммов лука шалота (обычный репчатый вполне подходит)
Пару зубчиков чеснока
Чили… По вкусу
Половинку большого сладкого перца
250 граммов креветок
250 граммов мидий
Небольшой корешок имбиря
Зелень (у меня кинза)
Столовую ложку меда
Соевый соус
Соль

Режем лук, чеснок, перец и имбирь

На растительном масле обжариваем лук и чеснок несколько минут

Отправляем к ним перец и имбирь… Немножко воды. Буквально треть стакана… Закрываем крышкой и тушим минут 10.

Чистим креветки)))

Отправляем креветки и мидии к овощам

Чили, соевый соус… Если чили свежий то отправляем его вместе с перцем сладким и имбирем. У меня сухой)))

Столовую ложку меда.. Тушим еще минут 7-10

Зелень... Перемешиваем..

Теперь лапша! Я варила как написано на упаковке. Вскипятила 2 литра воды, посолила, забросила лапшу, выключила конфорку, дала лапше постоять 8 минут, промыла))))))))))

Выкладываем лапшу на тарелку. Сверху овощи с морепродуктами.. Приятного Всем ЯПовцам! Это вкусно!

Все комментарии:

levvvv 21 мар 2012 в 18:15

Гениальный комментатор • На сайте 14 лет

Меда не многовато? Чайной ложки хватит.... Не?

УрфинДжус 21 мар 2012 в 18:18

Весельчак • На сайте 14 лет

Рисовую лапшу лучше не варить, как обычную. Залить кипятком, и дать потомиться. Если варить - большая вероятность, что она развариться.

Nenila 21 мар 2012 в 18:22

Балагур • На сайте 16 лет

Вкусно. Зелень.

FrauMarta автор 21 мар 2012 в 18:23

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

levvvv, ну это по вкусу)))) Я люблю более сладкое! УрфинДжус, Читала что так делают))) Блин... Я сделала как написано на упакове))) Не разварилась!

ant1killer 21 мар 2012 в 18:23

Шутник • На сайте 16 лет

Цитата (УрфинДжус @ 21.03.2012 - 18:18)

А тут как написано?

>> Вскипятила 2 литра воды, посолила, забросила лапшу, выключила конфорку, дала лапше постоять 8 минут, промыла.

winik 21 мар 2012 в 18:24

Кот Обормот • На сайте 14 лет

Вкусно даже от фоток )))

YoMan78 21 мар 2012 в 18:24

Мельник • На сайте 15 лет

Шикарно выглядит! Я только давеча делал морепродукты в красном соусе со спагетти с козьим сыром. Надо и такое попробовать с рисовой лапшой.
Вопрос вот в чем: Не стоит ли добавить грибов?

FrauMarta автор 21 мар 2012 в 18:24

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

УрфинДжус, так я ее и не варила... Кинула в кипяток и выключила конфорку))))

smilensk 21 мар 2012 в 18:25

ЙаГадка • На сайте 14 лет

я уже знаю что будет у меня завтра на ужин)

kadiko 21 мар 2012 в 18:26

пляшем • На сайте 14 лет

Цитата

так вроде и написано все так. вскипятила воду, закинула выключила.

а вообще жене надо бы приготовить такого) треск наверное стоять за ушами будет)))

Set357 21 мар 2012 в 18:26

Спасибо жителям Техаса • На сайте 18 лет

ты изверг.
Мне ещё полтора часа на работе томиться...

Жаль, что вкусовые ощущения нельзя передать фотками(((((
петрушки тебе в лапшу)))

Cherepaha 21 мар 2012 в 18:27

Непочетный железнодорожник • На сайте 17 лет

Как говорит моя взрослая дочь - Это нАми- нАми!!!

УрфинДжус 21 мар 2012 в 18:31

Весельчак • На сайте 14 лет

Цитата (FrauMarta @ 21.03.2012 - 19:24)

УрфинДжус, так я ее и не варила... Кинула в кипяток и выключила конфорку))))

извините незабвенная, невнимательно прочитал.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6 697
0 Пользователей: