Делаем глинтвейн "Эпичный", Чтобы не замерзнуть)


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:11 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	31 Решил первый раз в жизни сделать глинтвейн. С максимально большим количеством ингредиентов) Продолжение - под катом (будет 8 фот)
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:12 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	В такие сильные морозы, как сейчас, часто возникает желание согреться. Один из самых популярных согревающих горячих напитков - глинтвейн. Его-то мы и будем готовить из всего, что есть)
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:13 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	А есть у нас следующие ингредиенты: Вино десертное Кагор - 0.7 л Ром - 30 мл Самбука - 10 мл Апельсин - 1 шт Яблоко - 1/2 шт Мед - 30 мл Кофе эспрессо - 1 чашка Корица - 2 палочки Гвоздика - 10 шт Имбирь - 1 чайная ложка Мускатный орех - 1/2 чайная ложка Кардамон - 10 семян Анис - 1 чайная ложка Кориандр - 1 чайная ложка Бадьян - 6 звезд Лавровый лист - 3 листика Душистый перец - 5 горошин Изюм - 2 чайных ложки
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:13 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Сперва кладем все сухие ингредиенты в турку, заливаем 150 мл воды и доводим до кипения. Как только закипит, убираем с плиты и даем настояться минут 10.
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:14 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	В кастрюлю выливаем вино, ром, самбуку, кофе, мед и все содержимое турки.
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:15 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Нарезаем апельсин и яблоко, бросаем в кастрюлю вместе с изюмом.
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:15 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Максимально нагреваем на маленьком огне, но ни в коем случае не доводим до кипения (говорят, что при кипении вино теряет вкус).
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:16 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Готовое варево фильтруем и наливаем в айриш-бокал. Все, можно пить) Для красоты можно кинуть в бокал палочку корицы и украсить долькой апельсина) Получилось на удивление вкусно и ароматно) И помните: злоупотребление алкоголем вредит вашему здоровью. Будьте здоровы))) Это все) Это сообщение отредактировал Vir2oZ - 2.02.2012 - 23:17
	[^]

IgorVC	2.02.2012 - 23:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.12.11 Сообщений: 117	Зашибись. Вкусно наверное. + Сахарку или карамели из него не надо, меда хватает для сладости? Это сообщение отредактировал IgorVC - 2.02.2012 - 23:19
	[^]

GiurzaLt	2.02.2012 - 23:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.09.10 Сообщений: 144	Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. по-любому. Можно сие в постель принести? Ждем-с
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:22 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Меда хватает. И само вино же сладкое. Хотя для глинтвейна чаще сухие вина используют - там и сахар не помешает. Это сообщение отредактировал Vir2oZ - 2.02.2012 - 23:23
	[^]

ЙоханПалыч	2.02.2012 - 23:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Распиздяй Регистрация: 22.07.10 Сообщений: 1138	Мощь! Сразу три напитка+фрукты и специи. Это не эпичный глинтвейн, это Ниибический глинтвейн! Плюc !
	[^]

KLIFFA	2.02.2012 - 23:24 [ показать ] 1
Статус: Offline KoMiLFo Регистрация: 24.09.05 Сообщений: 5505	ОБОЖАЮ особенно зимой вот оказывается, что я хотела мерси правда я так много всего не кладу
	[^]

IgorVC

2.02.2012 - 23:24

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 28.12.11
Сообщений: 117

Цитата (Vir2oZ @ 3.02.2012 - 00:22)

Меда хватает. И само вино же сладкое. Хотя для глинтвейна чаще сухие вина используют - там и сахар не помешает.

Вот и я про то, обычно сахарку добавляю.
Есть сейчас смеси специальные для глинтвейна, но натурпродукт это всегда вкуснее.

[^]

Andriu	2.02.2012 - 23:25 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 19.07.11 Сообщений: 195	Слышал в коктейле не должно быть более 5ти ингридиентов,иначе бадяга получается.
	[^]

~~Tanzen~~	2.02.2012 - 23:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Gemma tanzen! Регистрация: 13.09.11 Сообщений: 0	А если добавить крепкого побольше и не греть - получится сангрия. Тоже вкуснятина.
	[^]

Gilgamesh	2.02.2012 - 23:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.11.10 Сообщений: 1635	Как же я забыл про глинтвейн! Варю только на вине и без некоторых ингредиентов,сейчас самое время- на улице прохладно немного Спасибо за напоминание!
	[^]

Бомжык	2.02.2012 - 23:31 [ показать ] 4
Статус: Offline заходи, ложись, здравствуй Регистрация: 16.12.09 Сообщений: 2698	Автор - молодца, все очень красиво оформил
	[^]

Вайпер

2.02.2012 - 23:31

Статус: Offline

МЕТАМОРФ

Регистрация: 1.11.07
Сообщений: 2566

Награды (1):
	жабер ЯПа

Цитата

Слышал в коктейле не должно быть более 5ти ингридиентов,иначе бадяга получается.

А глинтвейн - ни разу не коктейль!

ТС, всё правильно сделал!

Сам люблю приготовить, только вот с кофе ни разу не пробовал, надо оценить будет!

[^]

Cherepaha	2.02.2012 - 23:39 [ показать ] 2
Статус: Offline Непочетный железнодорожник Регистрация: 5.11.08 Сообщений: 3793	Очень согревающ и от простуд излечающ!
	[^]

Vir2oZ	2.02.2012 - 23:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.06.08 Сообщений: 228	Да, и еще бы хорошо не использовать молотые пряности. От них напиток мутнеет) Но немолототые имбирь и мускатный орех я не нашел)
	[^]

Вайпер

2.02.2012 - 23:58

Статус: Offline

МЕТАМОРФ

Регистрация: 1.11.07
Сообщений: 2566

Награды (1):
	жабер ЯПа

Цитата

Но немолототые имбирь и мускатный орех я не нашел

Имбирь свежий постоянно вижу и покупаю в небольших супермаркетах, мускатный на рынках у торговцев специями есть...

[^]

KLIFFA	3.02.2012 - 20:10 [ показать ] 2
Статус: Offline KoMiLFo Регистрация: 24.09.05 Сообщений: 5505	пью глинтвейн щяяс не эпичный правда, но ооочень вкусный спасибо автору за это
	[^]

байкер	3.02.2012 - 20:14 [ показать ] 2
Статус: Offline инструктор-х уюктор Регистрация: 1.12.09 Сообщений: 14710	Я конечно вотку больше люблю и уважаю, но тут просто сказочно сделано!
	[^]

Db9IBoJieHok	7.02.2012 - 14:43 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 10.09.09 Сообщений: 124	И фотки суперские и рецепт потрясающ! Удивительно, что мало зеленки на такой восхитительный пост! )))) Спасибо! Надо сварить, да! Холода заколебали .. )
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10699
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]