Рулет из свинины, Очень просто)))

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrauMarta 28 янв 2012 в 11:45

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Сообщений: 10 681

14 фото
Берем:
Примерно килограмм свинины
Луковицу
Сладкий перец
Чеснок
Грибы по вкусу
Жирные сливки
Соль, перец, приправы

Yap 28.08.2026 - 20:02

Продам слона • На сайте 21 год

Лук, чеснок и перец режем. Обжариваем лук и чеснок, отправляем к ним перец.. Тушим минут 15.

Добавляем сливки и грибы, тушим еще несколько минут. Да, у меня грибы уже обжаренные поэтому отправила их к начинке в самом конце.

Кусок мяса разрезаем

И хорошо отбиваем

Начинку солим и перчим

И мясо тоже

Выкладываем на мясо начинку

Заворачиваем в рулет

Обматываем ниткой

Обжариваем мясо на хорошо разогретой сковородке с двух сторон

Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку (200 градусов) примерно на час

Достаем…

Приятного всем аппетита!

Все комментарии:

bin2107 28 янв 2012 в 11:59

Шутник • На сайте 15 лет

Уважаемая FrauMarta, что ж вы делаете?
Нас с котом девушка покинула, а мои кулинарные способности давно забыты. Кот тоже плохо готовит...
Будьте нашей девушкой!

ovk 28 янв 2012 в 12:04

Чубака • На сайте 14 лет

Видать на сайте завелись евреи, вкуснятину минусуют)))

Это сообщение отредактировал ovk - 28 янв 2012 в 12:04

~~XIII~~ 28 янв 2012 в 12:06

Гость • На сайте 19 лет

Цитата (ovk @ 28.01.2012 - 12:04)

Видать на сайте завелись евреи, вкуснятину минусуют)))

все мои знакомые евреи свинину любят

по теме..я тоже так делаю часто..только не ниткой а зубочистками скрепляю..и..кстати как правило без духовки

Это сообщение отредактировал XIII - 28 янв 2012 в 12:07

FrauMarta автор 28 янв 2012 в 12:08

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

ovk, что Вы такой вредный! Я тоже еврейка по папе))) Хотя по папе вроде не считается)))

INSPEKTOR 28 янв 2012 в 12:11

Бди! • На сайте 16 лет

ЭТО обязательно надо сделать!
Ммммяяяусо!!!!!)))

Браво!

Yan4ello 28 янв 2012 в 12:14

Идите нахуй с вашей политикой • На сайте 18 лет

*потерял сознание*

браво, маэстро! лучше мяса может быть только мясо!

Boris 28 янв 2012 в 13:11

Igni et ferro • На сайте 17 лет

Вот оно - быстро и вкусно!!

Бомжык 28 янв 2012 в 13:38

заходи, ложись, здравствуй • На сайте 16 лет

Юля, после "достаем" надо чтобы маненько остыло, да? А то при нарезке поломаться может...

*уехал искать лисички*

БоРмАn 28 янв 2012 в 16:18

Да! Это название моего статуса! • На сайте 20 лет

Наша фея вдохновилась.....

Несколько дней - куча рецептов....

А рулет прсто превосходен...
А вот её лисички домашего приготовления..... можно было только сфоткать их....
Я аж аромат их чувствую... и хруст.... осюсяааааю.....
Исполнение на 6-ть из 5-ти.....
Фото на 9,99... из 5-ти....

Блиииин а какое сочетание... грибы... перчик.....слиииивки....свиниииииииинаааа!

Обжааааааркаааааа.... а потом запекааание.... ммммммммм......

Вкусно.... чувствую запах.....

ajaxru 28 янв 2012 в 16:26

90159 • На сайте 17 лет

Цитата (FrauMarta @ 28.01.2012 - 11:49)

Кусок мяса разрезаем

Не так давно в Кулинарии был похожий продукт (свиной рулет). Там автор применил такой термин - распускаем мясо. На мой взгляд звучит просто потрясающе.

Фото, у Вас FrauMarta, очень даже очень.

TriPod 28 янв 2012 в 19:15

Весельчак • На сайте 15 лет

Что то сегодня с огрехами, рулетик то развалился.
но все равно хорошо и сытно.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 4 390
0 Пользователей: