"Куриное филе с картошкой", в составе бекон, паприка, помидоры и т.д

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Mitsv
18.10.2011 - 13:07
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
55
Занесено в Книгу рецептов ЯПа


22-23 фотки

Это сообщение отредактировал ati - 15.07.2015 - 00:25

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:07
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Ингредиенты:
1.Филе куриное – 1кг.
2.Картофель – 1 кг.
3.Сыр «Российский» - 200 гр.
4.Перец сладкий – Адын штука
5.Помидоры красные – 2 шт
6.Имбирь (корень) –грамм 10-20 наверно.
7.Лимон – 1 шт.
8.Чеснок – 2 дольки
9.Оливки без косточки (одна баночка)
10. Перец красный и черный молотые, укроп, сметана 15%, паста томатная либо кетчуп томатный. Соль, оливковое масло.


"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:08
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Куру нарезал вот такими вот кусочками.

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:08
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Главное не сильно мелко


"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:08
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Сладкий перец нарезаем соломкой,

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:09
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Помидоры кружками


"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:09
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
оливки режем произвольно, чеснок маленькими кубиками, корень имбиря соломкой, половинку лимона очищаем от кожуры, мякоть нарезаем

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:09
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Бекон тонкими полосками

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:10
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
сыр измельчаем на терке.

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:10
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Картофель нарезаем почти как на чипсы.

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:10
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Нарезка окончена

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:11
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Далее в миску добавляем 3 столовые ложки сметаны, 2-3 чайные ложки томатной пасты (самая качественная паста, которая мне попадалась на жизненном пути, это «Помидорка»), так же добавляем 2 столовые ложки оливкового масла. Размешиваем, добавляем в эту чачу рубленый имбирь, чеснок, красный перец, черный перец, соль и наконец курицу. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 20-30 минут под пресс.

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:21
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Берем форму для запекания
Выкладываем на дно формы курицу

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:22
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
осыпаем оливами и лимоном

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:23
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
полностью покрываем сверху кружками картохи, посыпаем сушеным укропом, черным перцем и немного солим.

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:23
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
На картошку выкладываем бекон

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:38
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
далее красный перец

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:39
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
и снова покрываем все картошкой.. Опять же солим, перчим, укропим и нарываем все это дело помидорами.

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:40
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Разогреваем духовку до 200 градусов, добавляем в форму стакан воды и запихиваем в духовку. Через 40 минут достаем

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:41
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
посыпаем тертым сыром, сбрызгиваем сверху соком лимона и еще на 10 минут в духовку.

Это сообщение отредактировал Mitsv - 18.10.2011 - 13:41

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:42
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Ну и как бы через 10 минут всё готово

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Mitsv
18.10.2011 - 13:43
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
Не очень люблю филе куриное, из-за его чрезмерной сухости, но в этой «запеканке» оно, филе, получается сочным.

Прошу прощения за сухой отчет, но че то устал сегодня говорить ))))

ВСЁ!

"Куриное филе с картошкой"
 
[^]
Terible
18.10.2011 - 13:43
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.03.11
Сообщений: 332
клево... Сразу на обед захотелось!
 
[^]
Sem2110
18.10.2011 - 13:44
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.06.11
Сообщений: 994
Какая вкуснятина. Автору огромное спасибо за рецепт.
 
[^]
Полиграфыч
18.10.2011 - 13:45
0
Статус: Offline


Мизантроп

Регистрация: 2.07.11
Сообщений: 101
Новое мяско по-французски - Двойной жир! Теперь с беконом!

Это сообщение отредактировал Полиграфыч - 18.10.2011 - 13:46
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11782
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх