Кролик тушеный в пиве, С овощами)))

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

FrauMarta 5 окт 2011 в 20:20

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

Сообщений: 10 681

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Всем ЯПовцам вечер добрый! На ужин был кролик.. 12 фоток))) И пускай все гринписовцы кидают в меня тапками! Люблю я мясо! Ела, ем, буду есть!

Это сообщение отредактировал Mitsv - 18 мая 2015 в 18:38

Yap 01.09.2026 - 00:00

Продам слона • На сайте 21 год

На полтора килограмма крольчатины берем
Пару луковиц
Сладкий перец
Несколько зубчиков чеснока
150 граммов бекона
Зелень
Маслины
Бутылку пива)))

Мяско обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки.. Забыла про подборку.. Модераторы.. Исправте!

Лук, чеснок и бекон режем..

Обжариваем…

Перец режем

Отправляем к луку с чесноком и бекону

Выкладываем кролика

Ну и пиво.. Льем! В себя и в сковородку.. Выпариваем минут 10 на сильном огне…

Дальше приправы. Из приправ орегано, тимьян, соль, белый перец, перец чили))) Закрываем крышкой.. Тушим час..

Час прошел.. Отправляем зелень и маслины))) Тушим еще минут 15…

Приятного всем ЯПовцам аппетита!

Все комментарии:

FreeS777 5 окт 2011 в 20:46

Злобный атеист • На сайте 17 лет

Сёня день кулинарии?)) Фрау - добила! (благо я уже покушал)

dagget 5 окт 2011 в 20:51

Шутник • На сайте 15 лет

я ж только покушал!! а от таких картинок опять захотел...

байкер 5 окт 2011 в 20:52

инструктор-х уюктор • На сайте 16 лет

Поужинал, но от кролика бы не отказался.

Угодник 5 окт 2011 в 20:56

Главный по чаю • На сайте 17 лет

Мадам знает путь к мужскому сердцу

Evan20 5 окт 2011 в 21:03

Вежливый хам • На сайте 17 лет

Главное, чтобы молодой был, кролик-то. А рецепт хорош и несложен...

Это сообщение отредактировал Evan20 - 5 окт 2011 в 21:03

PAPRIKA 5 окт 2011 в 21:04

Red hot chili • На сайте 17 лет

Крольчатина - пища богов...

muty 5 окт 2011 в 21:05

Ярила • На сайте 16 лет

Как всегда - выше всяческих похвал!
Только вопросик есть : а зеленые оливки не лучше будут, не пробовала?

FrauMarta автор 5 окт 2011 в 21:14

ГАстрономическая Фея • На сайте 16 лет

muty, конечно пробовала)))) Я делала из того что было в холодильнике))))

Serxeo 5 окт 2011 в 21:51

Шутник • На сайте 15 лет

Цитата (Угодник @ 5.10.2011 - 21:56)

Мадам знает путь к мужскому сердцу

прости, не могу удержаться и не вспомнить анекдот: Сергей Зверев так и не смог проложить путь к сердцу Бориса Моисеева.
Кишка тонка.

Это сообщение отредактировал Serxeo - 5 окт 2011 в 21:51

Бомжык 5 окт 2011 в 21:59

заходи, ложись, здравствуй • На сайте 16 лет

самое сложное в этом рецепте правильно выдержать пропорцию в распределении пива "в себя/в сковородку"

картинки шикарны, как обычно.
да, а если кролика на курицу заменить?

FrauMarta, эх...

Это сообщение отредактировал Бомжык - 5 окт 2011 в 22:00

djromann 5 окт 2011 в 22:06

Весельчак • На сайте 15 лет

Спасибо за рецепт! Попробую приготовить на выходных, а то на ночь тяжело будет. На ночь- как всегда- салат из тунца с моццареллой.

хоккей 5 окт 2011 в 22:08

Приколист • На сайте 15 лет

Цитата (FrauMarta @ 5.10.2011 - 21:20)

Всем ЯПовцам вечер добрый!

Действительно вечер добрый. - Это был контрольный в ~~желуд~~ голову. Фея, как всегда - неповторима.

~~Огiрок~~ 5 окт 2011 в 22:10

Осенний меланхолик • На сайте 15 лет

Огооооо.....у меня в холодильнике мышь застрелилась, а тут такая поляна

Мадам, я хочу от Вас детей

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7 566
0 Пользователей: