У меня 10 средних шляпок белых грибов... Можно шампиньоны конечно)) Я просто специально заморозила шляпок белых для фаршировки))) Итак.. 10 шляпок грибов Небольшая луковица Помидор Пара зубчиков чеснока Укроп Граммов 150 куриного филе Сыр
У меня шляпки белых были предварительно заморожены, с небольшим кусочком ножки))) Конечно, лучше всего фаршировать свежие грибные шляпки. Кусочки ножек белых обрезаем, обжариваем с луком и чесноком
Фея, как всегда впечатляет и оченна аппетитно! Теме зеленый свет!
Забавно ))) Буквально сегодня думал подобное сотворить, увидев в супере симпатичненькие шампиньоны, такие с коричневатыми шляпками. Но в связи со скорым и длительным отъездом отказался от идеи )))
Прэлестно... Сливочный соус бешамель к нимммм... Хлорофилл в студию, ибо полезно и приятно
Это сообщение отредактировал Cherepaha - 26 июн 2011 в 22:11
мы обычно из свежих шампиньонов делаем. ножки не отрезаются, а отламываются (даже подкручиваются) ну а фарш может быть весьма разнообразен да, и грибисы перед готовкой можно немного замариновать специями и грамом масла. чуток теме зелень, есснно выглядит весьма аппетитно
Как то потерялось в описании рецепта , приготовление грудинки ( куриной ).
Делаю портобелло точно также ( начинка любая мясная , и много сыра сверху ) . Почему портобелло , там места больше ( шляпка большая ) , как раз на одного мужчину .
FrauMarta Рецепт очень вкусный !!!
Скрытый текст
Грибы в Киевской области не рекомендуют собирать ...
Это сообщение отредактировал Andrey552 - 27 июн 2011 в 01:46
Я уже не могу грибы твои коментировать, ну сколько можно меня травить!! Юльчик, пожалей а, запости мясо .... я грибов еще меяц не увижу... ... ... но какая же ты молодец!!!!!!!!
Я уже не могу грибы твои коментировать, ну сколько можно меня травить!! Юльчик, пожалей а, запости мясо .... я грибов еще меяц не увижу... ... ... но какая же ты молодец!!!!!!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
а мне фотку не прислала!!!!!!!!!
yaplakal.com