Курёвый кехс, проба пера

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
EvergreenKO 17 мая 2011 в 12:28
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
Сообщений: 32
53
... здрасти, о ВЕЛИКИЕ pray.gif
Нахлебался тут слюней, начитался рецептов, навосхищался увиденным, зачитывался до такой степени, что аж начинал реально чувствовать запахи описываемых блюд. Немного покумекав решил тоже попробовать предложить Вашему вниманию кое-что от себя smile.gif

итак, курёвый кекс )

Прошу сильно не пинать, подборку временно не распиливать smile.gif

Предыстория кекса такова: нажарил я в выходные шашлыка sm_biggrin.gif куриного (грудок), да все как-то не уместилось.. и с полкило ушло в холодильник. В понедельник встал вопрос: разогревать - не интересно, надо как-то облагородить...и вместе с прекрасной половинкой wub.gif решили....

Курятину измельчаем (один плюс - она уже готова и обжарена в специях:))

Курёвый кехс
Yap 28.08.2026 - 10:27
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:30
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
После чего начинаем готовить тесту для кехса smile.gif

Там нужно: 1 стакан муки, 4 курояйки, ~ 100 грамм топленого сливочного масла, чайная ложка паприки и грамм 100-150 тертого сыра smile.gif
Сори, половины на фотке нету )



Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:30
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
4 яйца, масло, паприку смешиваем вместе, потом в образовавшуюся массу добавляем муку и сыр

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:31
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
как-то вот так

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:31
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Курятину укладываем на дно форм для запекания... и заливаем тестом

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:32
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Ну и отправляем в духовочку минут на 40 при температуре ~200

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:33
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
3
Решили мы, что маловато будет курокексика.. надо салатика еще.. вдобавок осталось чуток куры smile.gif

Итак на салатик: все та же кура, перец желтый, огурка корнишон, фитаки, чуток майонеза (бейте меня, ругайте, но люблю с майонезом sm_biggrin.gif )

Курёвый кехс

Это сообщение отредактировал EvergreenKO - 17 мая 2011 в 12:42
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:33
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Огурки режем мелко, стараясь много не хавать smile.gif

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:34
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Брынзу режем кубиками, мелко режем перчик и складываем в салатничек smile.gif

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:35
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Пока шел процесс нарезки, захотелось все-таки чего-нить схомячить smile.gif да и брынзы отрезали чуток больше, чем надо smile.gif так появились 2 бутербродика с теми же ингредиентами smile.gif

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:36
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
А тем временем за бутербродиками и отмыванием посуды попадающей в раковину в процессе готовки у нас готовы кексы smile.gif почти готовы smile.gif

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:36
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
3
Маленький штрих smile.gif
посыпаем сыром и отправляем буквально на 5 минут назад в духовку smile.gif



Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:37
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Подать решили вместе с салатом smile.gif

Курёвый кехс
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:38
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
2
Ушло на ура smile.gif но в процессе было выявлено, что еще веселее хавается с кетчупом smile.gif Все, я кончил smile.gif Спасибо за внимание и приятного аппетита всем:) cheer.gif

Курёвый кехс
Макзег 17 мая 2011 в 12:38
Юморист  •  На сайте 16 лет
-2
а где стопарь?
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:38
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
1
ps. в похмедельник никаких рюмашек, так что я просто КВАСил smile.gif
Mnogokilo 17 мая 2011 в 12:39
Запойный баскетболист  •  На сайте 17 лет
0
Отличный дебют up.gif
НЕПСИХ 17 мая 2011 в 12:40
похититель наслаждения  •  На сайте 17 лет
0
блёоооо, взял на заметку, весчь!!! куру гриль сёдня куплю на кекс vilka.gif
Thebydrop 17 мая 2011 в 12:44
Не Ахтунг. Инфа 146%.  •  На сайте 15 лет
0
мммммм, нямка
держи грина )
Andrey552 17 мая 2011 в 12:48
Гость  •  На сайте 17 лет
0
Вопрос: на 4й фотке чё сыпешь в тесто сыр тёртый ?
В форму для выпечки , первой кура сыпется или чуть теста а потом кура ?
Chirtim 17 мая 2011 в 12:49
Рожденный в СССР  •  На сайте 17 лет
0
Класман, довольно просто и я думаю, что вкусно !!!

С удачным дебютом !!!
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:52
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
1
Да, в тесто ТЕРТЫЙ сыр уже
в форму сначала кура, потом тесто. Тесто в процессе заливки все равно чуток подняло куру и заняло все пустое пространство.
Nikostasi 17 мая 2011 в 12:52
экспериментатор хренов  •  На сайте 17 лет
0
Почему почти на всех фотках бокал с названием белорусского пива "Крынiца" lupa.gif
РЕКЛАМО? poke.gif

ЗЫ Подкинул зеленухи - вперде на главную rulez.gif
EvergreenKO автор 17 мая 2011 в 12:53
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 15 лет
0
навание пива прошу за рекламу не считать : ))) я левша и бокал рержу левой smile.gif просто так получилось smile.gif
sikibriki 17 мая 2011 в 12:56
стул, собака, 28  •  На сайте 15 лет
2
Одного меня смущает, что ногти у автора крашеные? Он либо странный, либо жену (или подругу) эксплуатирует, а "авторство" себе присваивает.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 5 070
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх