Dorada (золотистый спар) из печи, быстро, ароматно, можно в пост

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
alzikus 20 мар 2011 в 01:32
Хохмач  •  На сайте 15 лет
Сообщений: 711
32
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Давеча комрад muty разбередил душу гадами морскими. Спасибо ему за это и почет!
будем делать рыбку, не простую, а вкусную!

9 фото + буквы

Dorada (золотистый спар)  из печи

Это сообщение отредактировал Mitsv - 8 мая 2015 в 13:01
Yap 24.08.2026 - 10:37
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:36
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
рыбка разная важна, рыбка разная нужна.
мне по душе морская, в ней и костей поменьше и йод. а в свете последних событий - йод это ого-го как важно.

приглашаем в гости рыбу-дораду.
вот таких красоток. парочку



Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:37
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
моем, чистим, жабры долой и надрезаем ножом поперек. без фанатизма - не распилить smile.gif

Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:37
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
с рыбкой пока все, пусть немножко отдохнет а мы займемся маринадом.
берем 3-4 веточки базилика, 3 зубчика чеснока, чайную ложку соли и 50грамм оливкового масла

Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:38
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
отправляем всю эту красоту в блендер

Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:38
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
вжик-вжик и через пару секунд имеем вот такой ароматный соус-маринад

Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:38
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
натираем наших рыбок снаружи и внутри и пусть они минут 20 полежат покайфуют, а тем временем духовочку до 180 градусов разогреваем

Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:39
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
через 20 минут отправляем рыбку в печь. 20-25 минут и готово!
вынимаем - четвертинку лимончика выдавливаем на спинку ей и кушаем smile.gif
ммм - как пахнет smile.gif

Dorada (золотистый спар)  из печи
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:39
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
можно с рисом, можно с картошечкой, а можно и просто так!
очень вкусное, сочное и нежное мяско.

приятного аппетита!

Dorada (золотистый спар)  из печи
RealTor 20 мар 2011 в 01:46
Un' Estate Al Mare (1984)  •  На сайте 16 лет
1
Почему без маленькой паузы-интриги?

Просто и очень вкусно!

Можно белого сухого бокальчик присовокупить?

Спасибо за быстрость рецепта!
Скрытый текст
Пожалуй, спижжу утяну рецепт! - при случае порадую Милую!


Думаю, и в, аэрогриле, будет хорошо.

Это сообщение отредактировал RealTor - 20 мар 2011 в 01:50
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:50
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (RealTor @ 19.03.2011 - 23:46)


Можно белого сухого бокальчик присовокупить?


НУЖНО!!
а в соус еще пармезанчика для пикантности

однако - пост smile.gif поэтому я так - скромно
Chu7 20 мар 2011 в 01:53
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
Спасибо. Красивый и экономный (по времени) рецепт.
alzikus автор 20 мар 2011 в 01:54
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
Цитата (RealTor @ 19.03.2011 - 23:46)

Думаю, и в, аэрогриле, будет хорошо.

наверняка.
с корочкой даже.. мммм
ПЕНСИОНЕР 20 мар 2011 в 02:01
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
2
alzikus

И где печь?! Какая печь?
Нет, перекрестить то перекрестил!!! Но тема печи не раскрыта!!!
НИ харащо!
alzikus автор 20 мар 2011 в 02:03
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 20.03.2011 - 00:01)
alzikus

И где печь?! Какая печь?
Нет, перекрестить то перекрестил!!! Но тема печи не раскрыта!!!
НИ харащо!

духовочка нам за печь.
однако в вашем случае, дорогой коллега, используя печь русскую должен получится совершенный фантастишь!
Chabachaba 20 мар 2011 в 02:07
Шутник  •  На сайте 15 лет
0
В дорадо мяса мало походу. В этом плане семгой наешься вдоволь.
alzikus автор 20 мар 2011 в 02:11
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (Chabachaba @ 20.03.2011 - 00:07)
В дорадо мяса мало походу. В этом плане семгой наешься вдоволь.

smile.gif смотря какую рыбку достанешь...
в среднем 1 дорадка 400-500грамм. для ужина само-то.
ПЕНСИОНЕР 20 мар 2011 в 02:17
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (alzikus @ 20.03.2011 - 02:03)

духовочка нам за печь.
однако в вашем случае, дорогой коллега, используя печь русскую должен получится совершенный фантастишь!

Ну вот ... взяли и амманули!!!
А я уж было обрадовался ... sad.gif
alzikus автор 20 мар 2011 в 02:19
Хохмач  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 20.03.2011 - 00:17)
Цитата (alzikus @ 20.03.2011 - 02:03)

духовочка нам за печь.
однако в вашем случае, дорогой коллега, используя печь русскую должен получится совершенный фантастишь!

Ну вот ... взяли и амманули!!!
А я уж было обрадовался ... sad.gif

пока в мечтах кулинарных печь русская.
Ягнята 20 мар 2011 в 02:20
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
Люблю рыбу, особенно белую. За рецепт - зелень ))
А вот манерочка изложения процессика приготовления меня немножечко доставляет sm_biggrin.gif
Broot 20 мар 2011 в 03:41
без статуса  •  На сайте 15 лет
1
я еще перчика черного добавляю) а рыбка и вправду простенько готовится и очень вкусно)
coba4ka 20 мар 2011 в 05:29
Породистая  •  На сайте 17 лет
3
дайте мне три штуки wub.gif
рецепт записала, пост классный sm_biggrin.gif
sergeylenskiy 20 мар 2011 в 06:12
Приколист  •  На сайте 16 лет
1
alzikus
Пост вкусный!
Но есть вопрос: ты чего не спишь?
ТопоГРАВ 20 мар 2011 в 06:39
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
1
Цитата (sergeylenskiy @ 20.03.2011 - 06:12)
alzikus
Пост вкусный!
Но есть вопрос: ты чего не спишь?


И чо? Я тоже не сплю. Кто рано встаёт...

Рецепт обалденно простой и вкуснявый. Сам обожаю рыбу в любом виде. Пойду судачка пожарю на завтрак. Да.
Enot22rus 20 мар 2011 в 06:43
Пиздобол-затейник  •  На сайте 15 лет
0
РЫБА!!! А можно поставить несколько плюсов? За рыбу (обожаю), за тему кухни (готовить люблю) и ЗА ТО, ЧТО НЕ ПРО ЯПОНИЮ И НЕ ПРО КОШЕК!!!!

От себя - очень вкусно получается, если рыбу запекать намазав смесью горчицы с сыром. Если рыба не жирная (горбуша, минтай), то надо запекать в фольге, иначе высохнет.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 798
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх