Куриные детальки в горчичной заливке, продолжение к теме "курица и все из нее"

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
EnShTeIn82 19 мар 2011 в 11:17
Ярила  •  На сайте 16 лет
Сообщений: 1 394
33
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Оказавшись заблокированным дома, по причине сломанной накануне ноги, и устав от безделья и невозможности найти себе хоть какое-то применение из-за сниженной мобильности, ограниченной теперь гипсом и костылями. Наслушавшись в свой адрес выражений типа: «Шлеп-нога» и т.д., было принято решение опять подойти к плите, да и покушать захотелось!)

Это сообщение отредактировал ati - 15 мар 2015 в 19:03
Yap 24.04.2026 - 08:44
Продам слона  •  На сайте 21 год
В холодильничке нашлась половинка куриного тела. И мозг, подгоняемый голодным телом, начал своими нейронами разрабатывать план приготовления курицы.

Добавлено в 11:18
И вот что он придумал (будет 15 фот, не ломаем)))):

Куриные детальки в горчичной заливке
Посмотрев на рядом располагающиеся курицу и плиту, вспомнил про Валентиныча, и критически осмотрев плиту вынес вердикт, что она чистая и мыть ее не придется)))
Теперь берем куру, и разбираем ее на мелкие куриные детальки с помощью ножика! Вот так вот!


Куриные детальки в горчичной заливке
Дальше подчиняясь командам мозга делаем горчичную заливочку для куриных деталек!

Куриные детальки в горчичной заливке
Наливаем соевого соуса, в него лимонного сока, и пару ложек обычной горчицы и тщательно перемешиваем!

Куриные детальки в горчичной заливке
Лимонный сок

Куриные детальки в горчичной заливке
горчица

Куриные детальки в горчичной заливке
Детальки куриные солим и приправляем,Приправки вот они!)

Куриные детальки в горчичной заливке
Забрасываем к ним чесночок

Куриные детальки в горчичной заливке
обмазываем сверху горчицей

Куриные детальки в горчичной заливке
и заливаем нашей заливочкой

Добавлено в 11:23
Перепутал фоты сорри!)


Добавлено в 11:24
И теперь самое время поставить все это в духовочку разогретую до 175 градусов на 1 час! Чтобы кура не только приготовилась но и успела пропитаться соусом с горчицей

Куриные детальки в горчичной заливке
И через час вот она нарядная на столик к нам пришла!

Куриные детальки в горчичной заливке
И вот детальки на тарелке Приятных аппетитофф!!!!!

Куриные детальки в горчичной заливке
Все комментарии:
muty 19 мар 2011 в 11:34
Ярила  •  На сайте 16 лет
3
Цитата (EnShTeIn82 @ 19.03.2011 - 11:17)
В холодильничке нашлась половинка куриного тела и мозг, подгоняемый голодным телом, начал своими нейронами разрабатывать план приготовления курицы.

Ты это... Аккуратней... А то я уж подумал, что мозг тоже нашелся в холодильнике!
А курочка зачетная! И горчичка к месту! Я ее всегда к мясу добавляю, а с недавних пор - и в салаты, в которых присутствует мясо. В общем - "зелененькая", но мозг в холодильнике испугал)

Это сообщение отредактировал muty - 19 мар 2011 в 11:36
EnShTeIn82 автор 19 мар 2011 в 11:36
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата
Цитата (EnShTeIn82 @ 19.03.2011 - 11:17)
В холодильничке нашлась половинка куриного тела и мозг, подгоняемый голодным телом, начал своими нейронами разрабатывать план приготовления курицы.

Ты это... Аккуратней... А то я уж подумал, что мозг тоже нашелся в холодильнике!

Подправил)))))
muty 19 мар 2011 в 11:42
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
EnShTeIn82 кстати, скорейшего выздоровления!
BalamutЪ 19 мар 2011 в 11:45
Юный падаван  •  На сайте 17 лет
2
Автора плюсану, особенно за словосочетание "куриные детальки". Жму зелень!

Это сообщение отредактировал BalamutЪ - 19 мар 2011 в 11:46
EnShTeIn82 автор 19 мар 2011 в 11:48
Ярила  •  На сайте 16 лет
2
Цитата
EnShTeIn82 кстати, скорейшего выздоровления!


Спасибо! Но с дохторами не поспоришь! полтора месяца вынужденного безделья)
bokun 19 мар 2011 в 11:55
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (EnShTeIn82 @ 19.03.2011 - 11:48)
Цитата
EnShTeIn82 кстати, скорейшего выздоровления!


Спасибо! Но с дохторами не поспоришь! полтора месяца вынужденного безделья)

Даёшь 40 блюд из курицы, по 1-му каждое утро beer.gif
EnShTeIn82 автор 19 мар 2011 в 11:58
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата

Цитата (EnShTeIn82 @ 19.03.2011 - 11:48)
Цитата
EnShTeIn82 кстати, скорейшего выздоровления!


Спасибо! Но с дохторами не поспоришь! полтора месяца вынужденного безделья)

Даёшь 40 блюд из курицы, по 1-му каждое утро

А что!!! можно и попробовать!)))))) жаль только я в квартире, а не на даче!!! Можно было бы и всю сотню)))))
Бомжык 19 мар 2011 в 12:06
заходи, ложись, здравствуй  •  На сайте 16 лет
1
гм. занятно. коврики на последнем фото точь-в-точь как тут на первой.
по сабжу - замечаний нет. соевый соус+горчица - отличное сочетание, беспроигрышный вариант.
с ногой, конечно - незадача, но смотри на это под другим углом. сколько за это время фильмов можно пересмотреть и книжек перечитать - ууууууу!!!
ну и опять же - на кухню выйти и порадовать нас очередным добротным топиком sm_biggrin.gif

Скрытый текст
в рацион включи поболе наваристых бульонов, из хрящей-косточек, и желе можно лопать без ограничений. очень для срастания костей-связок полезно!  old.gif

Это сообщение отредактировал Бомжык - 19 мар 2011 в 12:06
alzikus 19 мар 2011 в 12:13
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
прелэстно!
я в таком соусе крылышки мариную и на мангальчик - супер!
позелелин всюду
Витаха 19 мар 2011 в 12:18
Ярила  •  На сайте 17 лет
1
курааааа. кура - наше фсе smile.gif соевый соус + горчичка записал в блокнотик и конечно же позеленил))
Ammok 19 мар 2011 в 12:37
Приколист  •  На сайте 20 лет
0
понравилось, прошелся зеленой рукой.

Хоть мне и кажется, что куриную ногу лучше отдельно, с корочкой штоб.
EnShTeIn82 автор 19 мар 2011 в 12:46
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
Цитата
гм. занятно. коврики на последнем фото точь-в-точь как тут на первой.

Ага!!! Только окантовочка чуть другого цвета!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8 745
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх