Мясцо от меня, по простому


	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

foxjke14	13.03.2011 - 20:51 [ показать ]
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	25 Господа, будет 11 пикч. Смотря на все вкусности, которые выкладывают яповцы, решил тоже сделать фотосет готовки Может ничего сверхъестественного тут нет, но зато с душой и вкусно ! Значится потребовалось мне: -около 2кг мяса на ребрышках ( говядина, свинина, тут уж кому что нравится ) -Лук репчатый -Сыр "Ламбер" -Перец черный молотый, соль, мускатный орех молотый, паприка сладкая -10-15 минут свободного времени -Картошечка -Сметанка
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Это я готовил 8 марта, так что единственной девушке в доме ( Фросе ) потом досталось свеженького сырого мяску
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Нарезаем мяско пластами, вдоль ребрышек ( на 1 кусочек- одно ребрышко ) шириной около 1.5 сантиметров. Выкладываем в 1 ряд на стеклянный протвень ( или противень хз , или это вообще ни то ни другое , вообщем в такую штуку вот ! ).
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Кладем на мяско слой лучка , давленного рукой ( без фанатизма ), чтобы сочку дал немного.
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Смешиваем соль, перец черный,паприку,мускатный орех в пропорциях - кто как любит ( По мне так лучше недосолить чем пересолить , и переперчить чем недоперчить )
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Соответственно посыпаем мяско составом полученным в п.5
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Предварительно потерев сыр на маленькой тёрочке, ровным слоем посыпаем мяско ( возможно нужно было больше сыра,в будущем исправлю )
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Ставим в духовочку на 1ч10мин на 180 градусов и приступаем к п.9
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Пока начинает румяниться мясцо, делаем картошечку толченую ( думаю что нет смысла выкладывать сей процесс , но я ложу много масла сливочного, получается намного вкуснее , нежели его класть мало ! ). Да и водичку после отвара картошки я всю не выливаю, немного оставляю в самой картошке, а немного наливаю в кружку, кидаю туда лучёк зеленый и сыплю перчика, довольно вкусно
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Вот такое вот нечто вылезло из моей духовки Почему-то получилось много воды с мяса, но это и не беда, оно нежнее и сочнее ! Сначала задумка была залить соусом, но чего-то руки не дошли до него.
	[^]

foxjke14	13.03.2011 - 20:53 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 20.07.10 Сообщений: 237	Вот что получилось в итоге. Сметанка кстати очень подошла В гордом одиночестве употребил, запил абсентиком и отправился читать ЯП ! Все-таки чего-то не хватало в блюде, возможно хорошей женской компании и веселого хмельного общения Добавлено в 20:54 Всё! Критика,дополнения,ругания,поощрения - принимаются
	[^]

Акация	13.03.2011 - 21:15 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25026	Салатика не хватало. Остальное неплохо.
	[^]

~~IrHeN~~	14.03.2011 - 01:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 17.10.09 Сообщений: 0	С успешным дебютом! мужчина у плиты-зачет автоматом,)))) исполнение и подача-обнимаю,чистая плита-ваще писец Фросе привет!)))
	[^]

Wassupp	14.03.2011 - 01:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.01.10 Сообщений: 2013	все... Истекаю слюной.. Иногда сам готовлю.. Но в основном макароны по флотски))
	[^]

Ivanova

14.03.2011 - 01:44

Статус: Offline

Мизантроп

Регистрация: 14.03.09
Сообщений: 4203

Я тоже такое мяско люблю. Только без костей, одну мякоть.

Молодец!:up:

Критика:

Цитата

ложу

Нет такого слова. Есть - кладу.
Ну пожалуйста, прошу, запомни! Не огорчай тётю.

[^]

~~klyuchnik~~	14.03.2011 - 01:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.04.09 Сообщений: 0	У меня из мяса почему-то получаются только стейки. Так и делаю их с задумчиво-умным видом. Так что автор - дерзай, все что не похоже на подошву является триумфом мужской воли!
	[^]

ПушЫстик	14.03.2011 - 02:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 4.11.09 Сообщений: 259	Могу составить компанию при поедании блюдей!!! Обнинаю много раз Выглядит очень вкууусно
	[^]

muty	14.03.2011 - 09:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.02.10 Сообщений: 1445	foxjke14 Ну, как бы, кошка над мясом - и я уже не хотел смотреть рецепт дальше. Извини, но некомильфо. Есть нормы гигиены... У меня в доме два кота, полноправные хозяева дома, один на первом этаже, второй - на втором. Но кухонный стол - ТАБУ! Это сообщение отредактировал muty - 14.03.2011 - 09:42
	[^]

INSPEKTOR

14.03.2011 - 09:45

Статус: Offline

Бди!

Регистрация: 1.12.09
Сообщений: 22085

Поддержу muty насчет кошки, то что уместно на диване, не совсем уместно на кухонном столе...
В остальном все отлично)))

Скрытый текст

Валентиныч, гад... Теперь просмотр рецепта начинаю с придирчивого изучения кухни)))

Это сообщение отредактировал INSPEKTOR - 14.03.2011 - 09:46

[^]

merzavka	14.03.2011 - 09:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 30.11.10 Сообщений: 188	Чесночку можна было немношка кинуть и лимончика для запаха. А так фкусна и просто, маладец. Плюзег!
	[^]

ДядяМаня

14.03.2011 - 10:51

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 2.01.11
Сообщений: 101

Цитата (klyuchnik @ 14.03.2011 - 01:50)

У меня из мяса почему-то получаются только стейки. Так и делаю их с задумчиво-умным видом. Так что автор - дерзай, все что не похоже на подошву является триумфом мужской воли!

Ну тогда тебе сюда)))
http://www.yaplakal.com/forum30/topic307819.html
А рецепт простой и вкусный, жаль моя половинка не любит мясо на косточке.

Это сообщение отредактировал ДядяМаня - 14.03.2011 - 10:51

[^]

ТопоГРАВ	14.03.2011 - 11:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Главное, ребята, перцем не стареть! Регистрация: 19.10.07 Сообщений: 12102	Критика будет только, как отметили muty и INSPEKTOR, за кошку. Не место ей на столе. Мой кот дальше табурета лезть не смеет, чем бы не пахло-знает, что за лапу, поставленную на стол автоматом по ушам получает. Рецепт-незамысловатый и вкусный.
	[^]

foxjke14

14.03.2011 - 16:36

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 20.07.10
Сообщений: 237

Цитата (Ivanova @ 14.03.2011 - 04:44)

Я тоже такое мяско люблю. Только без костей, одну мякоть.

Молодец!:up:

Критика:

Цитата

ложу

Нет такого слова. Есть - кладу.
Ну пожалуйста, прошу, запомни! Не огорчай тётю.

Да я везде писал сначала ложу , потом вспоминал и исправлял на кладу... проглядел

Добавлено в 16:39

Цитата (INSPEKTOR @ 14.03.2011 - 12:45)

Скрытый текст

Валентиныч, гад... Теперь просмотр рецепта начинаю с придирчивого изучения кухни)))

Да не закидывайте меня тухлыми помидорами насчет гигиены

всё под контролем, естественно ,что потом получает по ушам!

Добавлено в 16:39

Цитата (ПушЫстик @ 14.03.2011 - 05:02)

Могу составить компанию при поедании блюдей!!! Обнинаю много раз

Выглядит очень вкууусно

Составь, да только боюсь города разные (:

[^]

МракобеS	14.03.2011 - 16:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 12.02.08 Сообщений: 992	Молодца!И кухня правильная!
	[^]

Jinrulez	14.03.2011 - 16:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 14.07.10 Сообщений: 0	Духовочка у вас интерестная! А за блюдо обнимаю, мясо и сыр обожаю! Очень интерестно каково это блюдо на вкус Думаю в ближайшее время воспользуюсь рецептиком! Кстати да, на чистую кухню очень приятно смотреть! Это сообщение отредактировал Jinrulez - 14.03.2011 - 16:51
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 3956
0 Пользователей:

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]