Бывает такое,что остаются бананы и темнеют,и уже вроде и на вид не нямки.Но не спешите выбрасывать! Давайте сделаем банановый пирог,тем более и праздник не за горами,и особых продуктов на него не надо.Итак,нам потребуются : 170 гр масла (маргарин), 170 гр сахара, очень спелые бананы, я взял 4 штуки, 4 яйца,6-7 столовых ложек сметаны(йогурта),ванильную эссенцию(или экстракт,или настоящий ванильный стручок),340 гр муки, 2 чайные ложки разрыхрытеля. Ну и пивко для себя любимого,для вдохновения!
Это сообщение отредактировал Mitsv - 22 мар 2015 в 23:18
Замешиваем муку миксером,пока наше тесто не станет однородным,без комочков.Глотнём пивка,и начнём взбивать яичные белки.Чтобы лучше взбивались,добавим несколько капель лимонного сока и щепотку соли.Ну и чтобы было похоже на бизе,насыпим 2 столовые ложки сахарной пудры.Взбитый правильно белок не вывалится из перевёрнутой посуды минимум 30 секунд.Вот так:
Можно сверху залить глазурью-лимонный сок смешать с сахарной пудрой до тягучей консистенции , полить пирог и дать глазури остыть.Но и так ничего!Приятного вам и вашим дамам!
я делала подобный пирог, он оказался каким - то не совсем вкусным, вкус странный, я б сказала, на мой вкус. муж ел со сливками и кремом. пусть вкус мне не понравился, но он долго не черствел. за старания добавлю зелени)
Бывает такое,что остаются бананы и темнеют,и уже вроде и на вид не нямки.Но не спешите выбрасывать!
Хех...уже давно хочу попробовать банановый пирог,но бананы не то что до такого состояния,а вообще больше дня в квартире не живут.Съедаются моментально в любом количестве. Сейчас вот специально пришлось в магазин сходить за ними и сразу готовить. Всё по рецепту сделал,только к бананам ещё малины немного кинул. Через час посмотрим что получится.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
за рецепт плюсек (утащил в закладки)
вкуснятина. повару-браво!!!!
yaplakal.com