Пирог, ненапряжный пирог из полуфабрикатов

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
puzec 21 фев 2011 в 14:55
Балагур  •  На сайте 16 лет
Сообщений: 922
12
Камрады, доброго дня!

Иногда хочется себя (и даже своих домашних) чем-нибудь порадовать и даже настроение для такого момента подходящее? Но пустые полки холодильника не разделяют вашего оптимизма? Тогда мчимся галопом на рынок и покупаем следующие полуфабрикаты. Готовим пирог.

- полкило фарша ( я взял свиного и говяжьего пополам);
- слоёное бездрожжевое тесто;
- какие-нибудь замороженные овощи по своему вкусу:
- в холодильнике нашлась невостребованная банка домашнего сыра, 1 яйцо и половинка луковицы

Yap 21.08.2026 - 16:19
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
puzec автор 21 фев 2011 в 14:56
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
вот

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 14:56
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Первым делом овощи в пароварку, минут на 20

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 14:57
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
На сковороде обжариваем лук…

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 14:57
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
И чуть позже фарш. Фарш солим и перчим

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 14:59
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
На противень – фольгу. Сверху – раскатываем 1 лист теста ( в моей пачке оказалось 4 листа, что очень удачно для трёхслойного пирога )). На тесто – фарш.

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 15:00
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Фарш накрываем вторым листом, на него овощи. Овощи желательно как следует стряхнуть от влаги. Посыпаем все это дело какой-нибудь съедобной травкой:

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 15:00
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Следующий слой – фасолько и творог. Здесь была допущена глобальная ошибка – творог не отжал от водицы. В результате середина пирога немного не пропеклась. Не повторяйте моих ошибок, камрады! dont.gif

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 15:01
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Всё! Закрываем пирог последним слоем теста, смазываем яйцом (посыпаем кунжутными семечками – это для эстетов cool.gif ) и в духовку. Минут 40, думаю, вполне хватит

Пирог
puzec автор 21 фев 2011 в 15:03
Балагур  •  На сайте 16 лет
1
Итог – вот он!
Всем приятного аппетита!
cheer.gif

Пирог
торопила 21 фев 2011 в 15:05
Мисс Чувственность 2012  •  На сайте 17 лет
0
выглядит аппетитно, а в руках такое творение не рассыпется?
ТопоГРАВ 21 фев 2011 в 15:07
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
В кулинарию ЯПа врывается новый девайс-ПАРОВАРКА.

С дебютом что ль, puzec ?
Ejevichka 21 фев 2011 в 15:13
Ярила  •  На сайте 15 лет
1
красотень - то какая, а главное , просто )) люблю простые блюда. они как правило, самые классные и вкусные. но тесто лепить слоеное - не умею(((
puzec автор 21 фев 2011 в 15:14
Балагур  •  На сайте 16 лет
0
Цитата
С дебютом что ль, puzec ?


не, уже постился. давно, правда, эт было..

http://www.yaplakal.com/forum30/topic28195...%F2%F3%F8%EA%E0

http://www.yaplakal.com/forum30/topic28830...%ED%ED%E8%F6%E0

но все равно спасибо smile.gif

а пароварка для нас была незаменимая вещь для стерилизации дитячьх бутылочек-сосок.
применение её в кулинарии не так востребовано ))))


Добавлено в 15:15
Цитата
красотень - то какая, а главное , просто )) люблю простые блюда. они как правило, самые классные и вкусные. но тесто лепить слоеное - не умею(((


ну так и я не умею smile.gif
Витаха 21 фев 2011 в 19:56
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
хороший рецептик. как раз для меня - лентяя biggrin.gif
только не могу представить как это на вкус с творогом
puzec автор 21 фев 2011 в 20:54
Балагур  •  На сайте 16 лет
0
Цитата
только не могу представить как это на вкус с творогом


та можно и без него...
ПЕНСИОНЕР 22 фев 2011 в 02:48
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!!  •  На сайте 17 лет
0
Спасибо!!! Здорово!
Tigra 22 фев 2011 в 03:14
даже не просите  •  На сайте 21 год
4
Цитата
хороший рецептик. как раз для меня - лентяя biggrin.gif
только не могу представить как это на вкус с творогом

на мой взгляд вместо него можно затереть сыром или использовать плавленный.
и для особых лентяев, дабы не париться с тестом вроде как в таких пирогах вполне не в ущерб используется тонкий лаваш
Дженибек 22 фев 2011 в 12:32
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
4
puzec Весьма не дурно.Глагно оригинально и креативно,а это дорогово стоит.
EnShTeIn82 23 фев 2011 в 17:08
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
А ведь и правда неплохо!!! крестик и от мну)

Это сообщение отредактировал EnShTeIn82 - 23 фев 2011 в 17:09
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 194
0 Пользователей:
ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх