Ботва ... свекольная. И кое что ещё ...

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ПЕНСИОНЕР 9 фев 2011 в 13:41

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Сообщений: 10 431

Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Дело было ЛЕТОМ!!!
Вышли мы с Любимой на огород. А там у нас Чучело живёт.
А у Чучелы выросла свекольная ботва.
Ну, мы и нарвали. А потом помыли и порезали.

Это сообщение отредактировал Ati - 23 фев 2017 в 01:10

Yap 24.04.2026 - 08:44

Продам слона • На сайте 21 год

Все комментарии:

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:42

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Заодно и кинзы со всяким укропом и прочим нащипали. Тоже потом покрошили.
Перемешали с ботвой и соли добавили.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:43

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Чесночку на тёрочке меленькой натёрли.
А как без него?

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:43

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

И вытащили из шкафа бутылочки с перцем.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:45

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

А потом глубоко задумались – а что со всем этим
делать?
И вспомнила Любимая, что у тёзки своей, Поскрёбышевой,
встречала любопытный рецепт рулета. Из рубленного мяса.
А мы сегодня прикупили поросёнкиного подбрюшья. Вообщем
мяса, из области свинячего животика.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:45

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Вот и решили, немного изменив рекомендованное, лень с фаршем было
возиться, да и вкуснее, на наш взгляд, мясо есть натуральное. Куском.
Расстелили брюшко на протвине и посыпали его перцами. Душистым
и смесью разных перцев, которые в показанных уже бутылочках живут.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:46

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Разложили сверху смесь зелёную

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:46

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

И скатали в рулон. Или рулет?

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:47

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

А потом свернутое в, сами решайте, что … мясо с начинкой ..........

Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 9 фев 2011 в 13:49

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:48

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

.......... завернули в фольгу.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:51

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

И в духовку.
Кстати о духовке. Рекомендую вот такое усовершенствование. Из печных!!! кирпичей.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:51

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

И стояло оно в духовке при ста восьмидесяти градусах … часа
два с половиной.

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:52

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Думаете, сгорело?
Ничего вам подобного!!!
Вот что получилось!!!

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:52

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

А дальше (чуть забегая вперёд) … дальше смотрите сами.

Это сообщение отредактировал ПЕНСИОНЕР - 9 фев 2011 в 13:55

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:53

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

А с кваском, аржаным ... который с мятой!!!

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:53

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

да с овощами.…

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:54

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Очень получилось вкусно!!!

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 13:54

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

ВОТЬ!!! А вы … - ботва!!! ботва!!!

Строго говоря, блюдо это – холодная закуска.
Поэтому. Охлаждаем и убираем в холодильник.
А потом нарезаем ….

Добавлено в 13:57
Всё! Ругайтеся!!!

Manfredi 9 фев 2011 в 13:58

Ярила • На сайте 15 лет

осталось зелёную тему изнутрей выколупнуть и в самый раз))))

как в анеке:
- Скажите а у вас изюм есть?
- Нет
- А булочки с изюмом?
- Есть
- Ну наковыряйте мне килограммчик
- А булочки свежие?
- Нет
- Ну тогда заковыряйте назад

sselecaf46ru 9 фев 2011 в 13:59

Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет

Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 9.02.2011 - 13:51)

И в духовку.
Кстати о духовке. Рекомендую вот такое усовершенствование. Из печных!!! кирпичей.

Вкусно, красиво, и есть куда ботву девать... хотя можно и без ботвы наверное, не менее вкусно. Какой вкус она дает ?
Духовочка у вас газовая или электрическая ? что кирпичики дают ?

sarmatian 9 фев 2011 в 14:01

Ярила • На сайте 21 год

Форменное безобразие! Да как такое вообще можно?!! Да куда ж модераторы смотрят???!! Я Ж НЕ ОБЕДАЛ ЕЩЕ!!!

Эх, вкуснотищща!

А в чем смысл кирпичей?

ДядяМаня 9 фев 2011 в 14:01

Весельчак • На сайте 15 лет

Кирпичики как я понимаю для более равномерного и плавного тепла. А вот вкус ботвы не помню, на что хоть похоже-то?

strelok551 9 фев 2011 в 14:06

сталкер • На сайте 15 лет

Прошу покорно простить неразумного, но такую красоту я бы с водочкой употребил

Бомжык 9 фев 2011 в 14:07

заходи, ложись, здравствуй • На сайте 16 лет

нафик я в обед сюда зашел? бутером подавиться?

ПЕНСИОНЕР, браво, особенно за картинки спасибо... в период жосткого зимнего авитаминоза ярких красок явно не хватает сейчас.
Ботва шикарно в борщик еще идет, вот.

sselecaf46ru, и прочим заинтересовавшимся:

кирпичики - проверенная тема, температуру по духовке выравнивают суперски. у меня тещща в старой плитке так спасала ситуацию

Это сообщение отредактировал Бомжык - 9 фев 2011 в 14:08

ПЕНСИОНЕР автор 9 фев 2011 в 14:11

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Про кирпичики Бомжык все правильно сказал.
Ботва? В замесе с зеленью, специями, да мясным сокодухом ... Ну, как объяснить про вкус и ... Сколько ни кричи "халва! халва!" ... вот рту слаще не будет. Пробовать надо.

Добавлено в 14:11

Цитата (strelok551 @ 9.02.2011 - 14:06)

Прошу покорно простить неразумного, но такую красоту я бы с водочкой употребил

Уверяю вас. НЕ ВРЕДНО будет!!!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8 401
0 Пользователей: