Такой вот детский полдник. Пока готовился разместить, дочки с женой почти все дотрескали.
14 фото + буквы.
1. Берем пару клубней батата (продается в сетевых гипермаркетах), мускатный орех, корицу, соль, черный молотый перец, сливки и пальмовый сахар. (или тростниковый или любой другой) У меня оказался пальмовый, он не особо сладкий, но дает аромат.
Через 10 минут товарищи женсчины - садитесь жрать пожалуйста, кушать подано.
1) батат продается в сетях, качество неплохое. 2) сахар с Бали, можно исользовать любой другой 3) время приготовления - обжарка батата - минт 10, тушение в соусе - еще минут 7, на все про все 25 минут. масло калить на максимуме, жарить нежно, тушить в соусе - еще нежнее. В процессе жарки батата - накрыть крышкой после образования корочки.
Бюджет блюда - 150 руб. Вкусно. Полезно. Недорого. ВСЕ.
Добавлено в 17:40 Мои девченки (жена и две дочки) смели все на момент окончания данного поста. Ушел.
Любопытно, впервые вижу иллюстрированное блюдо из батата. Будет оказия - можно будет попрововать повторить - благо "бюджет блюда" позволяет даже неудачный эксперимент
пошёл на огород, бататы копать... хех... для нас северных народов, картошечка привычней... за старания похвалю, но слюньки не потекли.. ибо даже представить не могу, что из себя представляет этот батут на вкус.. может я его не люблю
Я как то и не понял --детский полдник и 50гр. . Хочется верить , что это сироп какой то ...
Добавлено в 19:05 Правда в списке ингридиентов необходимых для приготовления блюда-- сиропа нет ?! Это сообщение отредактировал Andrey552 - 6 фев 2011 в 19:07
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
за старания похвалю, но слюньки не потекли.. ибо даже представить не могу, что из себя представляет этот батут на вкус.. может я его не люблю 
yaplakal.com
ClimberSPb6 фев 2011 в 17:24