Не очень много мороки, но довольно неплохое на вкус блюдо.
Ингредиенты: Картофель - грамм 500-600; Молоко - пару стаканов; Яйка - 2 шт.; Мука - 1 ст.; Фарш мясной - 234гр (у меня так было по крайней мере ) Масло сливочное Лук - 1 шт.; Сыр (твердый или плавленный) - по вкусу; Соль, перец черный, приправы для картохи, зелень.
5. Далее берем противень, застилаем бумагой (можно из тетради в клеточку - конечное блюдо будет симпатичнее))), смазываем сливочным маслом, выливаем получившееся тесто и в духовку мин. на 15-20
ваша правда, сударь)) со второй порцией заморачиваться было лень, поэтому просто все смешал в кучу, на противень и в духовочку минут на 25. в итоге получилось вроде даже повкуснее
Цитата (Акация)
Непонятен маневр по перекладыванию с бумаги на фольгу. Зачем?
в армии главное маневры а как по-другому его аккуратно упаковать и запекать?
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
0
Наманна! Главное помнить: - чугуний - это вам не люминий. он один из самых тяжёлых железов!!! - чугуний надо хорошо мыть безо всяких там ферейнов, а потом крепко сушить. При хранении во влажной среде слегка пройтись тампоном с маслом. Растительным естественно. А за рулет пять! Адназначна!
Непонятен маневр по перекладыванию с бумаги на фольгу. Зачем?
Привет Наталья. Я так подозреваю, что бумага нужна для впитывания лишней влаги.
Завтра обязательно попробую сделать, при этом дополню жареными грибочками. О положительном результате доложу
Это сообщение отредактировал hockob - 5 фев 2011 в 23:01
есть такое блюдо - кнышики, по типу пирожков, только вместо теста - пюрешка картофельная, ну и фаршик внутри. на сковородочке обжариваются, вкусне, улетают потом - шо семочки. так вот. никогда их не делал, потому как возни с ними немеряно. и тут... можно сказать - в один прекрасный день... Витаха, да это же тема: один знатный рулетообразный мегакнышик, без заморочек! вот он, рационализаторский подход к делу! Спасибо тебе добрый человек, всенепременнейше рецептик у себя на теплотрассе опробую!
Присоединяюсь к дружному хору товарищей И таки правда, что стоило его зарумянить до золотистой корочки) Жаль, не видна консистенция "теста". Из количества продуктов можно сделать вывод, но визуально интереснее, точнее. СПАСИБО!
Это сообщение отредактировал muty - 6 фев 2011 в 11:03
Вкусно, наверное. А у меня отношения с рулетами как-то не складываются. Ну не получается, ни в какую, нормально свернуть. Руки у меня, видать, не тем концом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
) 
yaplakal.com