Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет
4
Далее. Режем картоху, кольцами, полукольцами - неважно, можно даже не чистить, все равно вкусно будет. Морковку - трем на терке, лук - мелко (или не очень) рубим. Кому как нравится в общем.
Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет
3
Ставим в духовку. Внимание! Если ребра телячьи - то в духовку ставить надо на час сорок - два часа при температуре в 220-240 градусов. Если свиные - то час двадцать минуть - самое то
Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет
1
Ivanova Ну, может кто то и любит похрустеть песком, мало ли )) А если любите блюда без заморочек, можа через недельку выложу еще пару рецептиков "по-простому"
Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет
1
dmitryxxx Из рыбки - самое простое... Берешь помидоры, выкладываешь слой на противень. Сверху - перец болгарский. солишь - перчишь. Выкладываешь горбушу сверху ( я пользую куски отодраные с целиковой рыбы), потом слой грибов (можно шампиньоны или опята, но лучше шампиньоны), засыпаешь это все тертым сыром и сверху майонезом несколько дорожек намулевываешь, а потом ложкой не отрывая от поверхности размазываешь, и в духовку, минут на 40 - 60 при 180 градусах где то.
Это сообщение отредактировал sselecaf46ru - 22 янв 2011 в 22:03
Рёбрышки вещь! Особенно остренькие если. Если с холодным пивом то вообще супер. Рецепт понравился своей простотой исполнения. Когда заморочусь приготовить так, поправлю только размер кромсания овощной " подушки" в сторону укрупнения. Лучок толстыми полукольцами, а морковь брусочками.
Простенько, со вкусом. И фотоотчет - на отличненько))) Ребрышки - наше всё. Двадцать лет назад в армии меня лейтенант научил уму-разуму: мясо конечно, хорошо, но высший смак - обгрызать ребрышки! ПыСы А что будет если лучок и морковку до того обжарить? Не пробовал?
Добавлено в 22:47
Цитата (sselecaf46ru @ 22.01.2011 - 21:52)
dmitryxxx Из рыбки - самое простое... Берешь помидоры, выкладываешь слой на противень. Сверху - перец болгарский. солишь - перчишь. Выкладываешь горбушу сверху ( я пользую куски отодраные с целиковой рыбы), потом слой грибов (можно шампиньоны или опята, но лучше шампиньоны), засыпаешь это все тертым сыром и сверху майонезом несколько дорожек намулевываешь, а потом ложкой не отрывая от поверхности размазываешь, и в духовку, минут на 40 - 60 при 180 градусах где то.
А этот пост немедленно затри и повтори на днях с фотоотчетом )))) Маладца!
Это сообщение отредактировал muty - 22 янв 2011 в 22:45
Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет
0
Цитата (muty @ 22.01.2011 - 22:44)
Простенько, со вкусом. И фотоотчет - на отличненько))) Ребрышки - наше всё. Двадцать лет назад в армии меня лейтенант научил уму-разуму: мясо конечно, хорошо, но высший смак - обгрызать ребрышки! ПыСы А что будет если лучок и морковку до того обжарить? Не пробовал?
Добавлено в 22:47
Цитата (sselecaf46ru @ 22.01.2011 - 21:52)
dmitryxxx Из рыбки - самое простое... Берешь помидоры, выкладываешь слой на противень. Сверху - перец болгарский. солишь - перчишь. Выкладываешь горбушу сверху ( я пользую куски отодраные с целиковой рыбы), потом слой грибов (можно шампиньоны или опята, но лучше шампиньоны), засыпаешь это все тертым сыром и сверху майонезом несколько дорожек намулевываешь, а потом ложкой не отрывая от поверхности размазываешь, и в духовку, минут на 40 - 60 при 180 градусах где то.
А этот пост немедленно затри и повтори на днях с фотоотчетом )))) Маладца!
Всенепременно. Жаль тока, что недавно как раз готовил енто блюдо, так что думаю, нескоро сие блюдо в картинках выложу. Но выложу обязательно
Мальчишка с разумом мерзкого старика • На сайте 15 лет
0
Хехе. Дык я и ждал, когда же Фрау появится. Я конечно не претендую вклинитться в созвездие Дженибека--Фраумарты--Бомжика.... Но... Может чего то Курск и родит дельного
просто и с изюминкой! самое ленивое и самое вкусное блюдо.. лук я думаю мона кольцами порезать, морковку тоже тоненько кружочками сделать... мммм.... няма-няма!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
спасибо.
))
мяяяяяяяясоооооооо))))) Позитифффф. Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. теме.
намулевываешь, а потом ложкой не отрывая от поверхности размазываешь, и в духовку, минут на 40 - 60 при 180 градусах где то.
yaplakal.com