Кофейный торт, Под бренди или коньяк))) 13 фоток


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:23 [ показать ]
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	49 Берем: Для теста 200 граммов сливочного масла 150 граммов сахара 100 граммов орехов (у меня миндаль) 3 яйца 4 ложки растворимого кофе 150 граммов муки Чайную ложку разрыхлителя Для крема 200 граммов масла 150 граммов сахарной пудры 100 граммов орехов 2 ложки кофе
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:24 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Делаем тесто.. Масло взбиваем с сахаром…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:24 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	По одному вводим яйца…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:25 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Добавляем просеянную муку и разрыхлитель…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:26 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Измельчаем орехи…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:26 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Кофе растворяем в воде… На 4 чайных ложки кофе-4 столовых ложки воды.. Отправляем в тесто кофе и орехи...
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:28 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	В разъемную форму для выпечки, выкладываем бумагу для выпечки.. Смазываем маслом… Это сообщение отредактировал FrauMarta - 8.01.2011 - 19:30
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:29 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Вываливаем половину теста… (нам нужно 2 коржа). И отправляем в духовку (180) на 30 минут
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:30 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Вынимаем первый корж… Отправляем второй…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:31 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Делаем крем.. 200 граммом масла взбиваем с сахарной пудрой и орехами (измельченными)…. Добавляем кофе…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:32 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Пропитываем коржи чем ни будь крепким)))) (коньяк, бренди) Мажем кремом…
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:34 [ показать ] 4
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Верхний корж присыпаем орехами и сахарной пудрой…))) Да, я не остудила верхний корж, ибо гости звонили в дверь..))) Масляный крем поплыл )))) Но было вкусно…Под бренди
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 19:35 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	С праздниками всех))))))
	[^]

kgs	8.01.2011 - 19:57 [ показать ] 2
Статус: Offline Особый статус Регистрация: 18.01.10 Сообщений: 1012	Как аппетитно Думаю и под чай пойдет, а не только под бренди
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 20:04 [ показать ] 1
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	kgs, вчера (7го) шел под бренди))))) Сегодня не осталось тортика...)))) Но думаю с чаем... Или с кофе со сливками...Было бы вкусно))))
	[^]

Point

8.01.2011 - 20:18

Статус: Offline

Оборотень Обормотень

Регистрация: 29.04.08
Сообщений: 1595

Награды (1):
	Заслуженный жабер ЯПа

FrauMarta спасибо

а главное продукты такие всегда есть в наличии , ночью начудю

[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 20:23 [ показать ] 1
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Point, ой начуди..Тоненький ломтик кофейного торта.. Да под рюмочку бренди.. Где мое вчера блин!)))
	[^]

Школьница	8.01.2011 - 20:34 [ показать ] 1
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 8402	мамаМарта, ну скоко можно... я тут в шоке!!! я ж худею....
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 20:58 [ показать ] 2
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Школьница, моя дорогая.. И я худею)))))) Грубо говоря и мягко выражаясь.. С сегодняшнего дня строгая диета)))
	[^]

~~Штурм~~	8.01.2011 - 21:13 [ показать ] 2
Статус: Offline Уйдёёёт... Регистрация: 25.09.07 Сообщений: 11289	Просмотрел, умилился от простоты и доступности, утёр слюни. Но никогда, НИКОГДА своей скво не покажу, а то она сделает, а потом будет упрекать меня в провокации, которая повлекла разврат в плане безудержного поедания сладкого...
	[^]

Алюсик	8.01.2011 - 21:23 [ показать ] 1
Статус: Offline циничный романтик Регистрация: 11.11.09 Сообщений: 731	Юленька, у меня как всегда глупый вопрос - а можно ЗАВАРИТЬ чашечку крепкого кофе? Просто растворимый я изгнала из своего дома лет 7-8 назад и впускать обратно не хочу. Разве что у девок на работе отсыпать 4 ложки? Обожаю такие мокрые пропитанные торты, а диете надо и отпуск давать
	[^]

FrauMarta	8.01.2011 - 21:34 [ показать ] 0
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Алюсик, кошка дорогая))))) Завари маленькую чашечку кофе себе.... И половинку этой чашечки в корж бухни)))
	[^]

oooKsiu	8.01.2011 - 23:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 9.08.09 Сообщений: 123	Ну низя мне наночь такие темы смотреть!!! ща побегу к холодильнику Кстати, а разрыхлитель ничем нельзя заменить? где-то читала, что гашеная сода подходит
	[^]

Алюсик	8.01.2011 - 23:35 [ показать ] 0
Статус: Offline циничный романтик Регистрация: 11.11.09 Сообщений: 731	oooKsiu совершенно верно, можно, я гашу соду яблочным уксусом - просто я его люблю но я пекарь-второклашка в лучшем случае, поэтому можете дождаться ответа Феи)))
	[^]

oooKsiu

8.01.2011 - 23:53

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.08.09
Сообщений: 123

Цитата

совершенно верно, можно, я гашу соду яблочным уксусом - просто я его люблю но я пекарь-второклашка в лучшем случае, поэтому можете дождаться ответа Феи)))

Благодарю за оперативность

завтра будем эксперементировать

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 6859
0 Пользователей: