Итак, приходишь с работы, а дома только картошка, морковь, лук, масло, майонез, кетчуп(может быть) и маленько мяса в морозилке. устали-с, долго возиться не хочеЦЦо. 1. Пока мясо размораживаем(я это делала в микроволновке), достаем горшочки и кидаем в них немного масла, и в тепло, чтоб масло подтаяло. + чистим лук, морковку и картошку.
3. Сверху выкладываем лук, на него морковь(у меня всего две луковицы оставалось, вообще-то надо больше...)
Добавлено1 в 20:45 4. Затем картофель. если на этом ингридиенты у вас закончились, как и у меня, то дальше идет майонез...и кетчуп. 5. Добавляем три ст.ложки воды. Закрываем крышечки, ставим в духовку.
А вот тут и начинается самое обидно-долгое. Все это чудо там запекается 1:30, по-этому всем приятного аппетита, а мне - ждать..
я перекрещу за краткость и яркость, но майонез-кетчуп лишнее , как на мой взгляд и томатная паста..лучше отбланшировать свежих помидорок или очистить из баночки
Много возни, на мой взгляд. Но можно приготовить к каком-нибудь событию, специально. Сегодня готовил "быстрый плов" с курицей. Мелко порезал курицу, бросил в кастрюлю, залил оливкового масла. сливочного для вкуса, помидоров и лука, добавил специй по вкусу и соли. Протушил до состояния готовности, добавил в бульон длиннозерного риса (он не склеивается) и подержал до степени готовности риса. Все. Изо всех хлопот - 30 минут работы и 3 раза сбегать на кухню.
Chehov не то чтобы не думала сфоткать то, что вышло...не успела..((( пришел муж с работы и мы всей семьей все слопали(нас четверо - по горшочку на лицо=))) их надо топтать горячими, ибо вкуснее =))) Elroy нет, такой проблемы нет, тем более, что майонез едим не часто.. Kyotoya помидорок в холодильнике не было )) но спасибо всем за советы, в следующий раз попробую без майонеза)))
Добавлено1 в 01:50 Imbaa возни немного..зависит от того, как быстро Вы чистите овощи и нарезаете их. очичтили, нарезали, закинули в горшочек (мин 20-25максимум), поставили в духовку - первый приход на кухню, пришли, достали и съели - второй=) ждать, правда долго..зато в это время себя занять чем-нибудь полезным можно..готовлю так не к событиям(перед праздниками на кухне готовка минимум часов 5 занимает), но раз в месяц, особенно когда в доме и продуктов-то больше не осталось (суббота - великий день похода в магазин за продуктами на неделю-две) и возиться с ужином неохота..
семьей все слопали(нас четверо - по горшочку на лицо
Шо-та я не понял Вашей константы: "маленько мяса" - это сколько грамм на едока? У меня в жизни всё как-то волнами: то никак не придумаю какую часть говядинки предпочесть свиной шее вместо простого отварного языка, то полагаю, что полкило куриных желудков на двоих вполне достойный вариант. Вы уж для таких "нестабильных" как я, конкретизируйте pls примерное соотношение граммов мяска со штуками овощей! ПыСы: а в общем вполне аппетитно! Даже замену томат-пасты кетчупом не осуждаю, но вот МАЙОНЕЗ (ИМХО) пусть каждый себе по вкусу кладёт или не...
Это сообщение отредактировал Jumpi - 18 дек 2010 в 06:28
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Как и горшочки!
yaplakal.com