Фейхуёвое варенье, варенье из фейхоа, витамины-микроэл-ты

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:24
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
21
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Как-то так сложилось, что из этих невзрачного вида зелёных мягких ягод со вкусом клубники и с запахом киви вот уже несколько лет подряд в зиму готовим ну даже не варенье, а протёртое лакомство к чаю. Плоды богаты йодом (в 1 кг свежих плодов содержится 10 мг йода) и витамином С. Так что варить просто рука не поднимается.

14 фото

Это сообщение отредактировал Mitsv - 24.03.2015 - 23:00

Фейхуёвое варенье
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:26
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
2. вот так выглядит несколько дней простоявшая в холодильнике банка-немного темнеет сверху, окисляется. Вкус не меняется, именно приятная кислинка киви-клубники и мягкая горчинка грецкого ореха

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 31.10.2010 - 13:35

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:27
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
3. Инградиенты:
1 кг спелых (мягких на ощупь) ягод
200 грамм грецкого ореха
0,8-1 кг сахарного песка (мы делаем с 0,8)

На фотке показана одна порция 1:1

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 31.10.2010 - 14:13

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:28
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
4. Ягоды моем

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:28
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
5. Отрезаем макушку (как у мака)

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:29
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
6. Режем налопопам-и в комбайн. Можно для измельчения использовать мясорубку

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:30
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
7. Орешки моем-перебираем от скорлупы, которая случайно может там оказаться

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 31.10.2010 - 14:13

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:30
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
8. И мелко их крошим ножиком. Миксером каша получается, не стоит

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:31
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
9. Меняем рубилку на мешалку

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:31
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
10. И засыпаем песок с орехами, тщательно перемешиваем

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:32
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
11. Вот до такого состояния вкусного

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:32
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
12. По баночкам

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:33
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
13. И в холодильник. Хранить только в тёмном, прохладном месте.

Фейхуёвое варенье
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:33
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
14. Накладывать порционно непосредственно перед употреблением.

Приятного чаепития!

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 31.10.2010 - 13:36

Фейхуёвое варенье
 
[^]
Raincatcher
31.10.2010 - 13:42
0
Статус: Offline




Регистрация: 25.09.09
Сообщений: 2512
ТопоГРАВ
Зачетище!!!
Надо попробовать сбацать эту вкуснягу!

С названием темы поскромничал. - Надо было назвать - "Фейнехуевое варенье"! =))
 
[^]
ochag7
31.10.2010 - 13:44
0
Статус: Offline


Де Херак Пистосо Д"Артаньян

Регистрация: 7.08.09
Сообщений: 3572
Внешний вид, коооонечно... хм
НО - он обманчив! Делал что-то подобное, так я скажу - это сверхэффективный стимулятор, ускорение как от анаболиков.
Рекомендую не только обнять тему, но и попробовать.
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 13:47
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
Цитата (Raincatcher @ 31.10.2010 - 14:42)
ТопоГРАВ
Зачетище!!!
Надо попробовать сбацать эту вкуснягу!

С названием темы поскромничал. - Надо было назвать - "Фейнехуевое варенье"! =))

Попробуй. Вкуснота-я отвечаю! Единственное-наверное из-за йода не показано тем, у кого проблемы со щитовидкой.

На подходе аналог, протёртое неваренье из черноплодной рябины и яблока. Просто незаменимое дополнение к зимнему рациону всем гипертоникам. Отчёт-в процессе.
 
[^]
Raincatcher
31.10.2010 - 13:54
0
Статус: Offline




Регистрация: 25.09.09
Сообщений: 2512
Цитата (ТопоГРАВ @ 31.10.2010 - 12:27)
200 грамм грецкого ореха

У меня совершенно глупый вопрос - орехи с кожурой взвешиваются или уже очищенные?
То есть покупать надо не 200грамм а грамм 400?
 
[^]
FrauMarta
31.10.2010 - 13:56
0
Статус: Offline


ГАстрономическая Фея

Регистрация: 24.10.09
Сообщений: 10669
ТопоГРАВ, правильно сказал-лакомство! Это не реально вкусно! Я просто протираю с сахаром, надо попробовать с орехами))) smile.gif
 
[^]
Алюсик
31.10.2010 - 14:03
0
Статус: Offline


циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731
У меня тоже глупый вопрос - а можно сахара поменьше? Или оно тогда портиться быстро будет?
 
[^]
Акация
31.10.2010 - 14:03
0
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 25026
Я на рынок - искать фейхоа! И орехи.
 
[^]
Moomiee
31.10.2010 - 14:03
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.11.07
Сообщений: 316
пойду тоже какой-нибудь хуйни нарву и с сахирам и арешками забодяжу... очень уж понравилось..
 
[^]
Алюсик
31.10.2010 - 14:04
0
Статус: Offline


циничный романтик

Регистрация: 11.11.09
Сообщений: 731
Raincatcher
купи очищенных bow.gif
 
[^]
ТопоГРАВ
31.10.2010 - 14:11
0
Статус: Offline


Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102
Цитата (Raincatcher @ 31.10.2010 - 14:54)
Цитата (ТопоГРАВ @ 31.10.2010 - 12:27)
200 грамм грецкого ореха

У меня совершенно глупый вопрос - орехи с кожурой взвешиваются или уже очищенные?
То есть покупать надо не 200грамм а грамм 400?

Чищеные, уважаемые. А то будет со скорлупой, как в анеке-Абыдна, да?

Это сообщение отредактировал ТопоГРАВ - 31.10.2010 - 14:11
 
[^]
sergeylenskiy
31.10.2010 - 14:12
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 20.11.09
Сообщений: 238
а я их так... сырыми)
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11258
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх