Итак на 5 горшочков берем:
Килограмм говядины
5-6 больших картофелин
2- 3 морковки
3 луковицы
Небольшой корень сельдерея
Шампиньоны
Несколько зубчиков чеснока
Сливочное или растительное масло
Сметану
Зелень
Соль, перец, лавровый лист
И желательно мясной бульон