Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат, Диетическое питание )))

Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
9Sunny 6 июн 2010 в 18:25
Весельчак  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 162
71
Итак, на дворе лето, можно уже ходить на пляж. Хочется держать себя в форме, да и жирненькое в жару как то не идёт... А потому будем готовить что-то лёгкое и нежирное... Например куриные рулетики.

Итак, нам понадобятся следующие ингридиенты:

Куриные отбивные (или куриная грудка предварительно нарезаная и отбитая )
Сыр (в моём случае это моцарелла)
Ветчина или Любое другое готовое мяско(в моём случае это индейка)
Ананас (у меня это колечки в собственном соку)



Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
Yap 28.08.2026 - 03:41
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:28
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Отбивные солим,перчим, можно немного кинзы молотой добавить и откладываем минут на 15 постоять.



Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:30
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Теперь берём одну отбивнушку распластываем на тарелочке вот так )

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:32
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Сверху на неё кладём кусочек ветчины или индейки , а на неё кусочек сыра.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:36
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Теперь начинаем аккуратненько сворачивать эту композицию в рулетик, курицей наружу (не пинайте за фотки, телефон очень трудно настроить,особенно если руки в курице)



Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат

Это сообщение отредактировал 9Sunny - 6 июн 2010 в 18:39
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:41
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Получившийся рулетик укладываем в посуду,в которой планируем готовить рулетики,предварительно смазанную или сбрызнутую маслом.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:43
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Укладываем все рулетики в ряд.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:47
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Рулетики нужно слегка примять, и заодно убедиться, что бока у них закрыты, потому как сыр имеет тенденцию нагло вытекать из них... Он и так вытечет, но если прикрыть и примять бока, то есть надежда,что хоть что-то останется внутри. Примерно вот так это должно выглядеть.

Ой, да, и швом вниз.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат

Это сообщение отредактировал 9Sunny - 6 июн 2010 в 19:15
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:49
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Теперь открываем наши ананасы, выкладываем кружочки сверху на рулетики, и заливаем всё соком.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:50
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
У меня сок не покрывает курицу,потому как в процессе готовки она сама сок даст, и мы не хотим,чтобы наши рулеты получились варёными в жидкости.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:52
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Я решила посыпась рулетики кунжутными семечками, бо я их шибко люблю, и отправляем наши рулеты в духовку... градусов 200 думаю будет нормально.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:54
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Пока рулетики сидят в духовке, мы займёмся приготовлением салатика. Нам понадобится любой листовой салат, в общем, кто какой любит или отковыряет в холодильнике. У меня был Романский.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:56
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Рвём или режем салат на кусочки. Вот так.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:57
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Добавляем туда же порезаный огурчик.. свежий.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:57
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Теперь авокадо...

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 18:59
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Помидорки

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 19:00
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Оливки. Мне в этом салате нравятся зелёные,которые с перчиком внутрях.

Я их пополоам разрезаю.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат

Это сообщение отредактировал 9Sunny - 6 июн 2010 в 19:07
9Sunny автор 6 июн 2010 в 19:01
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Перчим, слегка!!!! присаливаем и заправляем всё это дело оливковым маслом и лимонным соком.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 19:04
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Если прошло минут 30-40, то заглядываем в духовку. Если вытекший сыр таки стал золотисто коричневым, то наши рулетики готовы.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
9Sunny автор 6 июн 2010 в 19:05
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Ну, в общем, дыбаем себе на тарелку рулетик, докладываем всё это салатиком и .... наслаждаемся. Всё. Приятного аппетита.

Куриные рулетики в ананасовом соусе и салат
Plazma 6 июн 2010 в 19:11
Юморист  •  На сайте 17 лет
0
Что ж ты, злодейка, делаешь? Аппетит разгулялся - жжжуть!
катлетический 6 июн 2010 в 19:11
Кобзон - лысый.  •  На сайте 16 лет
0
Прикольна, только кунжут настораживает.
R2008 6 июн 2010 в 19:14
Хохмач  •  На сайте 18 лет
0
простой незамысловатый рецептик, сильно заморачиваться не надо. на днях попробую воспроизвести. Но голову дам на отсечение, что сыр точно называется не моцарелла. Меняй, а то щас пара итальянцев почитают, скрутят тебя вот в такой вот рулет
9Sunny автор 6 июн 2010 в 19:17
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
Дело в том, что у нас тут есть Моцарелла,которая типа фермерская, в шариках, больших и маленьких. А есть в магазинах большими батонами.. Вот такая как у меня...

А что с кунжутом????

Это сообщение отредактировал 9Sunny - 6 июн 2010 в 19:18
ЛитлЙожег 6 июн 2010 в 19:18
Шутник  •  На сайте 16 лет
0
рулетики нямка popcorn.gif остальное не ем disgust.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8 569
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх