Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Вайпер 20 мая 2010 в 10:11
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
Сообщений: 2 566
Награды: 1
32
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Даже немножечко –
Чайная ложечка,
Это уже хорошо!
Ну а тем более –
Полный горшок!

Так напевал небезызвестный нам Вини-Пух, и он таки прав! Особенно, если в этом горшочке что-то вкусное приготовлено! dont.gif Я попытался сделать вкусной навагу. Рыбка эта – семейства тресковых, поэтому может быть легко заменена на минтай, собственно треску или любую другую не костлявую рыбу!
Итак, нам понадобится: рыбка, лук, морковка, зелень (петрушка, укроп), специи, лимон, сметана, или майонез и тертый сыр.
15 фото


Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.

Это сообщение отредактировал ZaraZaЯ - 13 июн 2016 в 08:06
Yap 25.08.2026 - 02:39
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:11
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Моем и потрошим рыпку

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:12
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Режем на небольшие кусочки

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:12
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Отправляем немного отвариться, посолив, добавив лаврушку, перчик и стебельки петрушки

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:12
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Режем соломкой лук

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:13
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
И морковь

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:13
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Достаём отваренную до полуготовности рыбку остужаться, бульоном заливаем порезанный лимон, добавляем кориандр, черный молотый и молотый имбирь – пусть настаивается

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:13
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Обжариваем лучок

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:13
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
И морковку. Без фанатизма, чуть подрумянив. Смешиваем с луком.

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:14
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Остывшую рыбку препарируем, удалив хребет (удаляется легким движением , без проблем!)

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:14
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Укладываем в горшочек слой овощей

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:14
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Следом – рыбку, сверху ломтик лимона. Следом немного сметаны или майонеза (фото профтыкал), поливаем оставшимся бульоном, ибо тресковые всегда суховаты.

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:15
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Таким образом заполняем горшочек почти доверху и засыпаем тертым сыром. Сыр не жалеем! Ставим в разогретую духовку минут на 15.

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:15
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Изымаем из духовки

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Вайпер автор 20 мая 2010 в 10:15
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Приятного аппетита! rulez.gif

Рыбка в горшочках!, Быстро, просто и вкусно.
Штурм 20 мая 2010 в 11:06
Уйдёёёт...  •  На сайте 18 лет
0
Просто... нет слов!
Настолько аппетитно выглядит!
Блюдо простое и доступное, но, ИМХО, деликатесное!
ЗЫ Это братка мой Дженибек, наверное, наших кулинаров приучил финальное фото с рюмашкой делать?
Acca 20 мая 2010 в 11:13
ЯРита  •  На сайте 17 лет
0
Потрясающе! bravo.gif А ведь можно в горшочках подавать, не выкладывая?
Бука 20 мая 2010 в 11:50
ЗЕНИТ-чемпион!!  •  На сайте 19 лет
0
сам рыбу не ем но выглядит шикарно bravo.gif
Дженибек 20 мая 2010 в 12:11
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Научное название "Риба под маринадом!!"
Вайпер автор 20 мая 2010 в 12:34
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Цитата
А ведь можно в горшочках подавать, не выкладывая?

Можно, но там объём немалый и в горшочке долго остается очень горячим dont.gif
Цитата
ЗЫ Это братка мой Дженибек, наверное, наших кулинаров приучил финальное фото с рюмашкой делать?

неее, я так всегда делаю, если фотоаччот! rulez.gif cool.gif
ТопоГРАВ 20 мая 2010 в 13:10
Главное, ребята, перцем не стареть!  •  На сайте 18 лет
0
Цитата (Дженибек @ 20.05.2010 - 13:11)
Научное название "Риба под маринадом!!"

Именно так в столовке называется. Но только называется! Вкус у удава гораздо гораздей и каковей каковых. Отвечу, иббо сытый слюни пускал и только успевал сглатывать.

Что-то мы давно ничего не готовили, а, Джаник?
KingDiamond 31 мая 2010 в 11:36
Ярила  •  На сайте 18 лет
0
благодарствую за рецепт, в эти выходные сделал, жена была в восторге. star.gif
я еще помидорку 1 большую на 2 горшочка поделил, и туда уложил smile.gif

бульон кстать очень понравился с лимоном, пока готовил, пол кастрюли съел brake.gif

Это сообщение отредактировал KingDiamond - 31 мая 2010 в 11:51
meloG 31 мая 2010 в 14:30
Весельчак  •  На сайте 17 лет
0
в горшочках тушил мясо с кортошкой, надо будет и так попробывать
Дженибек 1 июн 2010 в 07:27
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Цитата
ЗЫ Это братка мой Дженибек, наверное, наших кулинаров приучил финальное фото с рюмашкой делать?

Заметь брат мой и выпивать ее перед употреблением.
Вайпер автор 1 июн 2010 в 17:15
МЕТАМОРФ  •  На сайте 18 лет
0
Цитата
благодарствую за рецепт, в эти выходные сделал, жена была в восторге.
я еще помидорку 1 большую на 2 горшочка поделил, и туда уложил

Вот и на здоровьице! bravo.gif А насчет помидорки как-то я не подумал тогда... рыбка то с помидором неплохо дружит! Буду иметь в виду, спасибо! bravo.gif
Цитата
Заметь брат мой и выпивать ее перед употреблением.

а так же во время приготовления и после оного!!! gigi.gif Но в меру!
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8 661
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх