Пару месяцев назад попался мне в дебрях интернета рецептик, который сразу же занял нишу в нашем семейном меню и с успехом и удовольствием используется нами с завидной регулярностью. Итак: ленивая ачма. (Меня не оставляет подозрение – а не на ЯПе ли я этот рецептик и видел?) Если баяню – не обессудьте, но очень уж захотелось поделиться им с вами, любители вкусно покушать! Нам понадобится минимум продуктов: 1 большой армянский лаваш, немного сливочного масла, стакан молока, пара яиц и грамм 200 сыра. Сыр лучше брать трёх-четырёх разных твёрдых сортов, но одним из них вполне может стать и брынза.
Время я не засекал, как образовалась румяная корочка – блюдо готово. В этот раз, правда, отвлёкся и корочка получилась не румяной, а местами практически подгорела… Впрочем, на вкусовых качествах это почти не отразилось! Блюдо простейшее, готовится быстро и получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Это сообщение отредактировал Вайпер - 6 мая 2010 в 09:25
Вайпер, все гениальное - просто! Вкусно! Красиво! Седня же папробую, спасибо за рецепт бро!!! Это сообщение отредактировал Adequat - 6 мая 2010 в 14:54
Специально зарегистрировалась, что бы сказать Большой Спасибо за рецепт! Очень вкусная штука получилась, только я туда еще добавила зелени. А в следующий раз хочу попробовать использовать вместо молока кефир, должно получиться более пикантно.
kylibinr зачот! Рыжасть дерзайте, думаю - кефир действительно добавит новых ноток во вкус! Очень рад, что понравилось! Спасибо всем оценившим и тому, у кого я сей рецепт позаимствовал! Так и не вспомнил - у кого!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Впрочем, на вкусовых качествах это почти не отразилось!
пасиб тебе
yaplakal.com
Награды: 1