Посмотрел я на этот пост http://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic273318.html и вспомнил, я тоже на днях готовил треску, но гораздо проще (лентяй я) Взят филе трески - 500гр. картошка - 7 средних картофелин лук - одна средняя луковица сыр - грамм 150 майонез - треть пакета ушло
Красиво с виду из-за сыра,но картошка будет сухая,жира с этой трески немного,а подливу добавлять нельзя,ибо рыба варенная выйдет. Не буду готовить такое,ну,а теме крест ес-но за старание!
Красиво с виду из-за сыра,но картошка будет сухая,жира с этой трески немного,а подливу добавлять нельзя,ибо рыба варенная выйдет. Не буду готовить такое,ну,а теме крест ес-но за старание!
Нет, картошка не сухая. Там же сыр и майонез. Сыр практически сразу плавится и накрывает картошку с рыбой "одеялом" и картошка готовится в рыбном соусе. Рыба выходит не "варёная", как ты предполагаешь, а запечённая, а это две больших разницы. Потом, ты сам себе противоречишь. Картошка, которая на дне, по твоему будет сухой, а рыба, которая сверху, варёной. Где логика.
Не хочешь, не готовь, никто не заставляет, а огульно хаять не стоит.
Потом, ты сам себе противоречишь. Картошка, которая на дне, по твоему будет сухой, а рыба, которая сверху, варёной. Где логика.
Я сказал,что будет варенной,если добавить подливу! Невнимательно прочитал мой комент,и я ни в коем случае не хотел тебя задеть,просто сам довольно часто готовлю,наподобие делаю жаркое в духовочке,только вместо рыбы мясо,да те же горшочки,говядина с грибами и орехами в духовке в горчичном соусе-везде присутствует подлива.чтоб картошка не была сухой,или другие ингредиенты,вот на основании этого и высказал мнение,так что без обид!
мне думается что это очень вкусно но я как всегда с добавлениями: сейчас фотками не смогу проиллюстрировать... есть похожий рецептик - называецо "Рыба по-монастырски" тоже слоями, ток картофан предваритна обжариваецо на маленьком огоньке на сковородке.. 1)картофан 2)яйки (вареные, кладутся тож кружочками) 3) рыбка 3) лучек таких слоев где-то три 4) сверху многа майонеза и чуть-чуть сыра. воть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com