Свининка с грибами и омлетиком, каллорийно!!!

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

ШTy4ka 28 фев 2010 в 21:46

Симулирую нормальность • На сайте 20 лет

Сообщений: 3 660

Кто сказал, что если грибы - то курочка?
Не правда, для этого быстренького блюда нам понадобится:

Мяско(свининка) 1 кг
2 большие луковицы
грибы шампиньоны (у меня были замороженные, но можно и свежие) 0,5 кг
сливки 50 гр
мука 2 столовые ложки(ну забыла н картинке, дальше будет)
масло сливочное 50 гр (тоже на первой картинке отсутствует

)
соль
перец

Это сообщение отредактировал ШTy4ka - 28 фев 2010 в 22:06

Yap 27.08.2026 - 01:12

Продам слона • На сайте 21 год

да, еще оливковое масло!

выливаем на любимую хорошо разогретую чугунную сковородку....

туда же средне порубленное мяско...солим, перчим

ну как то так....

накрываем крышкой и пусть жарится минут 10-15 на полном огне

тем временем в блендере грибочки и лучек...

взбиваем в такую неблаговидную массу

разогреваем еще одну сковородочку

и топим на ней 50 гр сливочного маслица

2 ложки муки

заливаем сливками и взбиваем венчиком

тут у нас как раз растопилось маслице

туда быстро и помешивая выливаем сливки с мукой и мешаем уже на выключеной сковородке(если не мешать - получится блинчик)

а если мешать - то получится такая вот каша

как мяско начинает подрумяниваться...

добавляем туда взбитые в блендере грибочки с луком

размешиваем

ну и опять под крышку минут на 15 на медленном огне, пока смесь из грибов и лука не даст сок

ну типа помешиваем иногда...

минут за 5 до приготовления добавляем наш псевдоомлет из сливок и муки

ну и зелень( у меня была только сушеная(((

Все комментарии:

~~karapyz~~ 28 фев 2010 в 21:58

Приколист • На сайте 17 лет

Эта фсё?Тада лизать тибе эту разскалёную скавараду и такимжа маслам запивать!А я..я слюной падавился.Извиняюсь,но пост был незавершен.Теперь другое дело.Записываю.

Это сообщение отредактировал karapyz - 28 фев 2010 в 22:01

ШTy4ka автор 28 фев 2010 в 22:00

Симулирую нормальность • На сайте 20 лет

накрываем, на медленном огне еще 5-7 минуток и...

ура, еда готова...

выглядит может в процессе пригтовления и на фото не ахти...на вкус прикольная штука

у меня на момент приготовления сварились макарошки(можно и спагетти и рис)

приятного аппетита...

~~XIII~~ 28 фев 2010 в 22:02

Гость • На сайте 19 лет

Хороший рецепт)))
ШTy4ka пошёл делать бутерброды)) ибо резко захотел кушать

Мурмося 28 фев 2010 в 22:03

кохатьлелеятьбаловать • На сайте 18 лет

ШTy4ka
надеюсь, подборку не сломала.
грибочки и лучек в блендере, это для меня открытие, возьму на вооружение.
я б еще чесночку туда.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5 854
0 Пользователей: