Затем добавить 3 яйца, ванилин, 1 п сливочного масла, соль (сахар,если нужно,но я никогда не добавляю- просто подслащиваю начинку - у теста нежный вкус) + мука 3 -3,5 стакана.
Вопрос-косу ставить в разогретую духовку? А как избежать"расползания" косички,а то у меня вечно с этим проблема. А по теме,априори,браво два раза. зы.очень ,очень рада Вашему возвращению
Вопрос-косу ставить в разогретую духовку? А как избежать"расползания" косички,а то у меня вечно с этим проблема. А по теме,априори,браво два раза. зы.очень ,очень рада Вашему возвращению
Ээээ а я разе не казал? - ставим в разогретую до 180 Градусофф духоффку... и выпекае до готовности- а это около 25-30 минут.... Тесто не расползается.... нисколько... вообще небыло такой проблемы.... Если в тесто положить много сахару... тогда она разлезетцо.... А так.... если подслащивать начинку.... а тесто оставлять не сладким.... нет вопрософф....
Спасибо за теплые слова о возвращении.... приятно....
Добавлено в 21:57
Цитата (FrauMarta @ 6.01.2010 - 00:54)
С кефиром наверное вкусно))) Но безумно захотелось такое к чаю, к завтраку.. Надо попробовать... Спасибо
на мой вкус соотношение начинка/тесто очень важно. я не как кулинар, а как едок. теплым есть то и тесто вкусное свежее не зря. по-прохладней уж начинки больше. ну эт я так. на себя примерил.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Ну наконец то ты стал печь!!!! И вообще, яблочные пироги - это мои любимые!
эх......
yaplakal.com