Молочная запеканка из вермишели и изюма., По следам детсадовских воспоминаний....

Просматривая кулинарные темы я увидела вот такой комментарий: "...а вообще, на мой взгляд, самая простая запеканка-макаронная. Отварил макарон по-крупней и залил омлетом густым.

С детсада такую помню".


Я не удержалась и решила сделать тему ещё об одной запеканке.



Быстрый и вкусный вариант молочной запеканки. Идеально для завтраков. С собой , на работу, тоже взять неплохо.

Понадобится:
1) пакет вермишели( примерно 300- 400 грамм)
2) хорошая горсть изюма
3) 4 яйца
4) щепотка соли
5) 1/2 стакана сахара
6) 1 стакан сметаны
7). 2 и 3/4 стакана молока
8. 1 ст ложка ванильного экстракта или 1 пакетик ванильного сахара.


На протвень кладём вермишель из пакета и вымытый изюм. ВНИМАНИЕ!!! Вермишель сухая, прямо из упаковки.