Манты от Дженибека., Рецептик.

Страницы: 1 2  ... 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Дженибек 30 ноя 2009 в 11:32
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 3 786
93
Позвольте порадовать понедельничным позитивом.
Фот количество не знаю закончу объявлю.
Итак Манты от Дженибека!!!

Манты от Дженибека.
Yap 24.04.2026 - 08:44
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:34
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Тесто.
Очень просто.Мука соль вода и одно яйцо.Хорошенько вымесить в пакет и убрать в прохладное место.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:36
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Готовим фарш.Обращаю внимание,что все режется руками никаких мясорубок и комбайнов.
Я решил комбинировать.
Говядина.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:36
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Свинина.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:38
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Очень хорошо подойдет бараний курдючный жир.Но у меня не оказалось пришлось использовать свинной.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:39
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Должно быть достаточно жирно в этом весь кайф.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:40
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Лук, много лука практически сколько мяса.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:40
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Вот так.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:41
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Тыква,без нее ни как.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:42
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
То же ручками.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:42
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Вот так.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:44
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Теперь специи.Если в вашем городе нет узбеков торгующих специями,то возьмите приправу для фарша.Но один компанент просто необходим - это ЗИРА.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:49
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Фарш посолите пусть стоит.Займемся тестом.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:50
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Эдакую колбаску порезать на кусочки.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:51
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Сделать эдакие помпушки.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:52
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
И раскатать скалочкой.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:52
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Тут все понятно.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:53
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Лепим.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:54
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Вот так.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 11:57
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
И так.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 12:09
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Прошу прощенья инет барахлит.
Не надо делать большие.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 12:10
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Лист каскана (пароварки) смазать маслом.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 12:10
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Укладывать плотно но не соприкосать.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 12:11
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Вода уже кипит и ровно сорок минут.

Манты от Дженибека.
Дженибек автор 30 ноя 2009 в 12:12
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Вот такую штуку получаем.

Манты от Дженибека.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 18 877
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх