Баранина в черном пиве в сухарях с орехами, Рецепт

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Дженибек 21 июл 2009 в 13:13
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
Сообщений: 3 786
30
Дорогие друзья давненько не баловал вас вкусненьким.

Итак-Молодая баранина в черном пиве панированная в сухарях с грецким орехом.Запеченная в гриле.

15 фот рецепт соответственно.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Yap 25.08.2026 - 15:04
Продам слона  •  На сайте 21 год
Все комментарии:
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:14
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Для приготовления понадобится соответственно сама барашка.
Обязательно свежий и молодой.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:15
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Сухари,орехи и пиво.Пиво любое но обязательно черное.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:16
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Заливаем баранину пивом.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:17
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
5.Сответственно даем постоять часок.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:18
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
6.Пока наше дело настаивается.Готовимся к панировочке.
Все просто:1 куринное яйцо.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:19
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
7.Специи и соль.Опять полет фантазии.Я люблю острые.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:20
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
8.Сухари перемешать с орехом.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:21
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
9.Растолоч.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:22
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
10.Далее настоявшееся мясо с обеиж сторон в яйцо.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:23
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
11.В панировочку тоже с обеих.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:24
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
12.Вот такая штука получается.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:26
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
13.Далеев гриль.У кого нет ничего страшного.Любой шарочный шкаф, духовка или сковородка!!!
Кулинария любит фантазию!!!

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:27
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Температурный режим не более чем обычный.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:27
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
15.И вуаля!!!

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:28
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Камрады я закончил.
Ну как не хлопнуть по рюмашке!!!

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
Lemberg 21 июл 2009 в 13:30
Злой Бендер  •  На сайте 17 лет
0
Дженибек
держи star.gif, пока ты постил, а я читал - успел 2 булки с таракашками и пепсико захомячить)
Штурм 21 июл 2009 в 13:31
Уйдёёёт...  •  На сайте 18 лет
0
Хоть вроде и обедал недавно, сглотнул обильную слюну!
Как аппетитно!
DiZka 21 июл 2009 в 13:32
Шутник  •  На сайте 18 лет
0
Скока эту красоту в гриле жарить то? Захотелось повторить smile.gif
bader 21 июл 2009 в 13:33
Weld or die  •  На сайте 17 лет
0
тока с обеда а уже опять жрать хочется smile.gif
Дженибек автор 21 июл 2009 в 13:34
Главный Шеф-повар ЯПа  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (DiZka @ 21.07.2009 - 13:32)
Скока эту красоту в гриле жарить то? Захотелось повторить smile.gif

Тут все в твоих руках.Чувствовать надобно.
25-30 мин в гриле достаточно.
Klim83 21 июл 2009 в 13:34
Шутник  •  На сайте 17 лет
0
Молодца!!!
Надо будет попробовать замутить.
minddiffuzion 21 июл 2009 в 13:35
вскрытый шизофреник  •  На сайте 20 лет
0
Дженибек
отличный рецепт. а не проконсультируешь как правильно выбрать хорошую баранину, а то не так часто встречается, а когда покупал - какая-то херня попадалась cry.gif
Swincheg 21 июл 2009 в 13:37
смачне поросятко  •  На сайте 18 лет
0
Дженибек
Замечательно. Только я не очень люблю баранину, привкус у нее специфический. Реально ли такое с говядиной повторить?
asid 21 июл 2009 в 13:39
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
пля...смакота...а моими руками токма мивина готовицаsad.gif(
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8 009
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх