Баранина в черном пиве в сухарях с орехами, Рецепт

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (2) [1] 2   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Дженибек
21.07.2009 - 13:13
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
30
Дорогие друзья давненько не баловал вас вкусненьким.

Итак-Молодая баранина в черном пиве панированная в сухарях с грецким орехом.Запеченная в гриле.

15 фот рецепт соответственно.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:14
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Для приготовления понадобится соответственно сама барашка.
Обязательно свежий и молодой.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:15
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Сухари,орехи и пиво.Пиво любое но обязательно черное.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:16
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Заливаем баранину пивом.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:17
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
5.Сответственно даем постоять часок.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:18
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
6.Пока наше дело настаивается.Готовимся к панировочке.
Все просто:1 куринное яйцо.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:19
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
7.Специи и соль.Опять полет фантазии.Я люблю острые.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:20
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
8.Сухари перемешать с орехом.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:21
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
9.Растолоч.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:22
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
10.Далее настоявшееся мясо с обеиж сторон в яйцо.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:23
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
11.В панировочку тоже с обеих.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:24
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
12.Вот такая штука получается.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:26
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
13.Далеев гриль.У кого нет ничего страшного.Любой шарочный шкаф, духовка или сковородка!!!
Кулинария любит фантазию!!!

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:27
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Температурный режим не более чем обычный.

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:27
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
15.И вуаля!!!

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:28
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Камрады я закончил.
Ну как не хлопнуть по рюмашке!!!

Баранина в черном пиве в сухарях с орехами
 
[^]
Lemberg
21.07.2009 - 13:30
0
Статус: Offline


Злой Бендер

Регистрация: 2.06.09
Сообщений: 2084
Дженибек
держи star.gif, пока ты постил, а я читал - успел 2 булки с таракашками и пепсико захомячить)
 
[^]
Штурм
21.07.2009 - 13:31
0
Статус: Offline


Уйдёёёт...

Регистрация: 25.09.07
Сообщений: 11289
Хоть вроде и обедал недавно, сглотнул обильную слюну!
Как аппетитно!
 
[^]
DiZka
21.07.2009 - 13:32
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.11.07
Сообщений: 16
Скока эту красоту в гриле жарить то? Захотелось повторить smile.gif
 
[^]
bader
21.07.2009 - 13:33
0
Статус: Offline


Weld or die

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 2312
тока с обеда а уже опять жрать хочется smile.gif
 
[^]
Дженибек
21.07.2009 - 13:34
0
Статус: Offline


Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786
Цитата (DiZka @ 21.07.2009 - 13:32)
Скока эту красоту в гриле жарить то? Захотелось повторить smile.gif

Тут все в твоих руках.Чувствовать надобно.
25-30 мин в гриле достаточно.
 
[^]
Klim83
21.07.2009 - 13:34
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 31.10.08
Сообщений: 81
Молодца!!!
Надо будет попробовать замутить.
 
[^]
minddiffuzion
21.07.2009 - 13:35
0
Статус: Offline


вскрытый шизофреник

Регистрация: 31.05.06
Сообщений: 3027
Дженибек
отличный рецепт. а не проконсультируешь как правильно выбрать хорошую баранину, а то не так часто встречается, а когда покупал - какая-то херня попадалась cry.gif
 
[^]
Swincheg
21.07.2009 - 13:37
0
Статус: Offline


смачне поросятко

Регистрация: 29.08.07
Сообщений: 4268
Дженибек
Замечательно. Только я не очень люблю баранину, привкус у нее специфический. Реально ли такое с говядиной повторить?
 
[^]
asid
21.07.2009 - 13:39
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.09.08
Сообщений: 1060
пля...смакота...а моими руками токма мивина готовицаsad.gif(
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7235
0 Пользователей:
Страницы: (2) [1] 2  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх