Рецепт: Рыба под соусом из ежевики


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:11 [ показать ]
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	0 Рыба под соусом из ежевики. Среднеземноморский рецепт. Очень вкусно и полезно. Я для приготовления беру либо судака, либо пангасиуса. Можно любое фили белой рыбы. Из карася - точно не получается - пробовал. В данном случае - пангасиус.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Рыбу нужно чуть замариновать........ Следующим образом...... Если есть готовая приправа лайм+перец+лимон - то посыпаем ей... если нету....... Берем лайм и терку - чуть натираем кожуру лайма.... на блюдце - и в микроволновку - чтобы высохла.......
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Затем - тоже самое с лимоном - и полученное вместе с перцем в мельницу....... Будет лутче чем готовая приправа - пробовал!!!!!
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Затем добавляем сладкую молотою паприку и натираем рыбу........ оставляем на час.
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Через час - доставем и на фольгу в духовку на 40 минут..... при 190 - 200 градусах.
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Затем делаем сам соус....... Нам понадобится - ежевика - соль, перец, сахар, мускатный орех молотый, оливковое масло. Наливаем масло пару ложек в сотейник......
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Естественно добавляем ежевику...... мускат, соль, перец, две чайных ложки сахара..... ежевику нужно растолочь когда растает.........
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Соус будет готов через 7 минут ... готовить на на слабом огне......... Через 40 мину. доастаем рыбу.......
	[^]

БоРмАn	15.12.2007 - 17:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Раскладываем порционно - и сверху поливаем теплым соусом..... Извиняйте за какчества последней фотки...... ну что вы думаете я делал 40 минут пока быва готовилась..... правильно - буха.........л...... Всем приятного аппетита.........
	[^]

Brue

16.12.2007 - 05:22

Статус: Offline

кулинарю

Регистрация: 28.06.06
Сообщений: 6432

Цитата

ежевику нужно растолочь когда растает.........

Ежевика замороженная? Из пакетиков?

[^]

~~Катенька~~	16.12.2007 - 16:34 [ показать ] 0
Статус: Offline 2523 Регистрация: 19.01.07 Сообщений: 2943	Brue видно же что замороженная, в супермаркетах на вес продают... надо будет попробовать из языка...
	[^]

АццкаяСотона

16.12.2007 - 16:45

Статус: Offline

Горе Отума

Регистрация: 30.10.06
Сообщений: 11013

Награды (1):
	Любовь России 2007

БоРмАn

оооооооооооооооооо гений!
Рыба же ето мое любимейшее блюдо в разных исполнениях!

я переезжаю к тебе жить и ниипет!

[^]

IZJA

16.12.2007 - 17:14

Статус: Offline

КОТОВЕД. ЖИЗНЕЛЮБ. ЖЕНОЛЮБ.

Регистрация: 5.01.07
Сообщений: 2363

АццкаяСотона

Цитата

Рыба же ето мое любимейшее блюдо в разных исполнениях! emo&:pray:endemoemo&:pray:endemoemo&:pray:endemo я переезжаю к тебе жить и ниипет! emo&:ugar:endemo

...О я-я!
А еслеп ты знала, шо я вытворяйу с рыбой!!!!!!!?
3 года назад сотворил нечто по наитию. Был в гостях францусский дворянин Жан-Филипп! Так я его 3 дня не мог в НГ оттащить от этого блюда!!!!
Попросил его дать названее моему творению. Он назвал таг:
" Ль иль десерт дю Пасифик", что в переводе на язык родных осин означяет:- " Пустынный Остров в Океане" . О как! С тех пор каждый НГ делаю это! Песец всему и всем остальным блюдам на столе!!!!

Так кда жыть переедеш?

[^]

АццкаяСотона

16.12.2007 - 18:09

Статус: Offline

Горе Отума

Регистрация: 30.10.06
Сообщений: 11013

Награды (1):
	Любовь России 2007

IZJA

Цитата

3 года назад сотворил нечто по наитию

ты предлагаешь мне теперь это съесть?????

давай выклудывай отчеты твоих кухонных диссертаций, я потом и к Борману в гости съезжу, и к тебе, попробую кто чо как готовит, потом решу может тады

[^]

Ammok	16.12.2007 - 18:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	х.з. Говядину под смородиновым соусом пробовал, а вот рыбу... Не слишком ли сладкое будет - вкус рыбы не забивается при этом?
	[^]

Блондинко	16.12.2007 - 19:05 [ показать ] 0
Статус: Offline гламурное бродяжко Регистрация: 14.02.06 Сообщений: 4201	БоРмАn ты садюга (в хорошем смысле)! Обязательно попробую! IZJA рецепт " Ль иль десерт дю Пасифик"-в студию! Просим! Просим!
	[^]

GrinS	16.12.2007 - 19:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.04.06 Сообщений: 2081	БоРмАn респекиуважуха смагу заценить тока визуально па атчету, у мну духовки нет пангасиус хорошая рыба - делаю с яблочно сливочным соусом выкладывай исчо
	[^]

РыжаяЗадрыжина

17.12.2007 - 04:24

Статус: Offline

-Ужэ жэна-

Регистрация: 20.12.05
Сообщений: 385

Цитата (АццкаяСотона @ 16.12.2007 - 16:45)

БоРмАn

оооооооооооооооооо гений!
Рыба же ето мое любимейшее блюдо в разных исполнениях!

я переезжаю к тебе жить и ниипет!

АццкаяСотона
Мать, к Борману без мазы он глубоко женат....
к дю Пасифик хз можна папробавать......а вдрух он неплохоготовящий ~~ЧМО~~ Ф СМЫСЛЕ МАЧО?(НИЧЕГО ЛИЧНАГА

)

А РЫППА У ТЯ БОРМАН ПАХОЖА НА ТЕЛАПИЮ ЖУТКА.....ЭТТА ОНА? ИЛЕ РОЦЦВЕННИЦА?

Это сообщение отредактировал РыжаяЗадрыжина - 17.12.2007 - 04:25

[^]

БоРмАn

17.12.2007 - 10:00

Статус: Offline

Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079

РыжаяЗадрыжина

Цитата

Мать, к Борману без мазы он глубоко женат....

не глубоко а от души...............

а рыбо - это пангасиус...йа же писааал........

[^]

АццкаяСотона

17.12.2007 - 10:03

Статус: Offline

Горе Отума

Регистрация: 30.10.06
Сообщений: 11013

Награды (1):
	Любовь России 2007

РыжаяЗадрыжина

Цитата

Мать, к Борману без мазы он глубоко женат..

та мне собссна пох..

[^]

РыжаяЗадрыжина	17.12.2007 - 22:37 [ показать ] 0
Статус: Offline -Ужэ жэна- Регистрация: 20.12.05 Сообщений: 385	БоРмАn Я к тому, что пахоже оочень. Мож они роццвенники блиские. АццкаяСотона Я не сомневалась ниразу
	[^]

LONDON	25.01.2008 - 23:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Типичный русский медведь Регистрация: 18.07.07 Сообщений: 1451	начал готовить по рецептам Бормана.... Мать и девушка теперь обижаются))))))))))))))))) я вахуе, как всё вкусно!
	[^]

клокки	26.01.2008 - 17:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.01.08 Сообщений: 243	а у нас эти...слова...блин, не продается... эта рыба жирная или тощая... не в смысле фигуры (её ж не шшупать), а в смысле....блин, ну..ну...полиненасыщенных кислот? из чего мне делать - из палтуса или из трески?
	[^]

БоРмАn

26.01.2008 - 21:16

Статус: Offline

Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079

Цитата (клокки @ 26.01.2008 - 20:31)

а у нас эти...слова...блин, не продается... эта рыба жирная или тощая... не в смысле фигуры (её ж не шшупать), а в смысле....блин, ну..ну...полиненасыщенных кислот? из чего мне делать - из палтуса или из трески?

Ни из палтуса не из трески не далай.... они сухие и того фефекта не получитцо.......
Ты вааще жывеш то иде? Есле у тя такой рыбы нету?
Попробуй филе: сома, горбуши, судака...............

[^]

клокки	27.01.2008 - 18:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.01.08 Сообщений: 243	жыву я на берегу океана... тихого. пока зима - в доме прячусь... палтус - он жирный...прямо иногда есть противно... а горбуша у нас - это лосося. она очень сухая...а вот сом... бум делать из сома... (а судак - это хто?)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7047
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]