Рыбная похлебка

Страницы: 1 2  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
gamenator 24 ноя 2016 в 16:23
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 7 318
148
Всем привет! Решил приготовить очень простой и вкусный суп из рыбных консервов. В 90-е, когда трудности были с продуктами, мама часто его варила, а у меня от удовольствия за ушами трещало. На приготовление уходит примерно 30 минут, а вкус действительно восхитительный получается. Это скорее ностальгии псто, чем рецепт. Ниже 6 фото и текст.

Ингредиенты:

- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 2 головки.
- Морковь 1 шт.
- Рис 2 столовые ложки.
- Лавровый лист.
- Перец черный горошек.
- Соль.
- Сайра консервированная 1 банка.
- Вода 1,5 литра.
- Масло растительное для жарки.


Рыбная похлебка
Yap 01.09.2026 - 02:22
Продам слона  •  На сайте 21 год
1. Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, картошку небольшими кубиками. Рис хорошо промыть.

Рыбная похлебка
2. Сделать обжарку из лука и моркови в сковороде, с добавлением растительного масла.

Рыбная похлебка
3. Налить воду в кастрюлю, довести до кипения и добавить рис, а через несколько минут картофель и варить на небольшом огне до готовности, посолить по вкусу.

Рыбная похлебка
4. В конце добавить обжарку, специи.

Рыбная похлебка
5. Добавить рыбные консервы, предварительно порезав прямо в банке. Желательно брать сайру с добавлением масла, бульон вкуснее получается. Пару минут поварить и выключить огонь. Дать немного настояться и можно подавать на стол.

Рыбная похлебка
6. Вот такая вкуснотища получается в результате, в тарелку с горячим супом можно добавить мелко нарезанный свежий репчатый лук, придает особый вкусовой оттенок. У меня на этом всё, приятного аппетита!

Рыбная похлебка
Все комментарии:
romanfly 24 ноя 2016 в 16:26
Шутник  •  На сайте 12 лет
24
Так же делаю. Вкуснотища!!!
kostyanblch 24 ноя 2016 в 16:28
кто здесь?  •  На сайте 11 лет
16
Всегда был сторонником: чем проще, тем вкуснее. Аналогичный рецепт использую. beer.gif
Voevoda 24 ноя 2016 в 16:28
Чертов инвалид!  •  На сайте 16 лет
17
Охуенный кстати суп.
Хозяйке на съемном жилье регулярно такой заказываю.
Wik 24 ноя 2016 в 16:28
Ярила  •  На сайте 18 лет
12
Это мой любимый супчик "на скорую руку" :) Объеденье popcorn.gif
ПуськаБятая 24 ноя 2016 в 16:28
Ярила  •  На сайте 12 лет
15
А я люблю кильку в томате) и капусту еще добавить.
serg353 24 ноя 2016 в 16:29
.......  •  На сайте 12 лет
16
Классная штука,у нас всегда его "кошкин" суп называли! biggrin.gif
огомор 24 ноя 2016 в 16:30
Приколист  •  На сайте 12 лет
7
заставить сейчас,современного ребёнка,это съесть,сложно)
MagnusMaks 24 ноя 2016 в 16:30
Шутник  •  На сайте 13 лет
10
Хлебушка белого не хватает с маслицем сливочным. И лаврушку зря, её в сайру кидают на заводе. А сайра должна быть только натуральная.
fill1111 24 ноя 2016 в 16:32
Хохмач  •  На сайте 10 лет
8
я на кухню ......
gamenator автор 24 ноя 2016 в 16:32
Великий Нехочуха  •  На сайте 12 лет
12
Цитата (огомор @ 24.11.2016 - 20:30)
заставить сейчас,современного ребёнка,это съесть,сложно)

Нашей 7 лет, уплетала на удивление с огромным удовольствием.
zam17 24 ноя 2016 в 16:32
грустный клоун  •  На сайте 13 лет
9
Рыбкин суп. Называла мама. Сейчас сам такой дочам делаю.
03ПроMilly 24 ноя 2016 в 16:33
Хохмач  •  На сайте 15 лет
3
Цитата (MagnusMaks @ 24.11.2016 - 16:30)
Хлебушка белого не хватает с маслицем сливочным. И лаврушку зря, её в сайру кидают на заводе. А сайра должна быть только натуральная.

Да вы чё, суп с маслом жрёте?)))))))))))))))))) moderator.gif

Бутерброд к чаю супу. lol.gif

Это сообщение отредактировал 03ПроMilly - 24 ноя 2016 в 16:33
Magadanec79 24 ноя 2016 в 16:33
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Очень вкусная штука. Только я называю ее уха пидерсионная. От слова пидерсия.

Это сообщение отредактировал Magadanec79 - 24 ноя 2016 в 16:34
Толикк 24 ноя 2016 в 16:36
Хохмач  •  На сайте 12 лет
7
Мы варим кислые щи с добавлением кильки в томате.
Lexym 24 ноя 2016 в 16:37
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Последний раз такое лет 15 назад делал :) Кстати нравится, вкусно и просто.
besedkin 24 ноя 2016 в 16:40
Ярила  •  На сайте 15 лет
26
Шикарный супчик,только из горбуши получается понажористей.

Рыбная похлебка
GoodwinXX 24 ноя 2016 в 16:40
Винокур одомашенный  •  На сайте 12 лет
11
Подтверждаю. Это очень вкусный суп! Спасибо, ТС, напомнил.
Tigrikus 24 ноя 2016 в 16:41
Ярила  •  На сайте 10 лет
10
Нам мама тоже варила такой. Только консервы брала в томатном соусу и соленый огурчик добавляла.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 11 550
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх