Рекомендую готовить только на гриле. На сковороде не получается тот вкус и не сохраняется форма
]Из одной куринной грудинки среднего размера и 100 грам свинины - 18 штук МЯСНЫХ УЛИТОК. Также понадобится лимон или немного майонеза или и одно, и другое для маринования, перец черный молотый , соль.
Это блюдо готовится очень быстро. Буквально за 30 минут. А если мясо маринованно раньше минут за 20.
Всю грудинку и 100 грамм свинины маринуем в смеси лимонного сока и майонеза провансаль. Минут на 20. Желательно их положить немного в морозильник. Мясо режется легче на полоски. Грудинку режем на половину. Одну часть грудинки разрезаем на 5 частей. Каждую часть отбиваем, кладем полоску грудинки и скручиваем в рулет.
Смазываем грилль салом и укладываем эти улитки. Они готовы буквально через 10 минут. очень хорошо сочетается с жаренной картошкой и с любым соусом для блюд на гриле.
БоРмАn слушай, барбекью - это гриль? Чёто я запуталась... Гриль только в духовке? А вот такие печки есть специальные , на улице их ставят, как сундуки с крышкой , это гриль называется?
БоРмАn слушай, барбекью - это гриль? Чёто я запуталась... Гриль только в духовке? А вот такие печки есть специальные , на улице их ставят, как сундуки с крышкой , это гриль называется?
И барекью и гриль - адно и тоже!!!!!!!! И даже в микроволновке!!!! Но только если приготовление в микроволновке - волновую энергию нуна на минумум!!!!!!
Сорри за поздний отзыв, но - сделал! Получилось сцупер, делал в духовке. А потом их сверху лимончиком сбрызнул и горяченькие, под водочку... Мммммммммммммм... Спасибо, браза! Ты мой кумир в области чревоугодия!
Смазываем грилль салом и укладываем эти улитки. Они готовы буквально через 10 минут. очень хорошо сочетается с жаренной картошкой и с любым соусом для блюд на гриле.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
С нею то чо делать???
yaplakal.com