В то далекое время, когда я только начала готовить, фотоаппараты были только у оооочень богатых людей. Или у профессиональных фотографов. Но приглашать каждый раз профи было слишком накладно. Поэтому я рисовала, чтобы оставить в истории кулинарии хоть какой-то след. Сначала палочкой на земле, потом углем на стене, а потом уже и до масла добралась. И до сливочного тоже. Маменька ругалась, но было уже поздно.
Печенье требует минимальных затрат, как материально-продуктовых, так и физических. Орехов, любых - 150 гр. Сахара, любого - 150 гр. Яйцо, любое - 1 шт.
На продаже печенья наша семья слегка разбогатела. И папенька приобрел поломатый фотоаппарат, слегка починил и дело пошло в гору. Снимки, правда, получались хреновенькие. Чего не сказала бы о печенье, которое стали заказывать уже вагонами.
После пятого проданного вагона, вместе с печеньем, мы наконец-то приобрели шикаааарный "Полароид". На снимках уже четко можно было рассмотреть и сахар, и молотые орехи, и даже яйцо.
Благодаря возросшему спросу на печенье в нашей семье появился миксер. Теперь уже не надо было часами взбивать яйца с сахаром. Вся операция занимала буквально пять минут. Вжжжжик, и готово
Впрочем, как и выкладывать ореховое тесто на противень. И расшлепывать мокрой ложкой в лепешку. А вот выпекать помогала духовка, разогретая до 200*С, куда и ставился противень с печеньем. Ненадолго, минут на 15.
ZaraZaЯ не смотря на то что мои руки слегка отдают конским навозом, и не смотря на то что они у меня обе растут из одной подмышки и не смотря на то что они обе у меня правые ,я уверен смогу это повторить. Вот будет хохма, если я это в одно лицо сделаю дома. Я , человек, который еще в первом классе реально поссорился с тестом, а в шестом тесто меня жестоко отмудохало в школьном туалете, и об этом знают все. Выдам на гора с десяток противней с печенюхами, точно охринеют все утащил рецепт под кровать, буду по ночам хомячить его в одно широкое лицо спасибо, теперь они все у меня попляшут, теперь я огого!!!
те, кому адресовано - не поймут. Слишком тонко =)) имхо, рецепт слишком расплывчатый. 150г. в стаканах это сколько? Или полмиски надо? Можно орехи заменить на что-то другое? Не очень люблю орехи....
Это сообщение отредактировал Eskitogo - 7 апр 2016 в 09:46
ZaraZaЯ Неправильно ты, Дядя Фёдор, колба ... Что ты так быстро бегишь отвечать? Ты насобирай вопросы, хорошенечко обдумай ответы и через месяц начни отвечать. По одному вопросу в два дня, ну или в три. Чтобы все увидели и запомнили.
ZaraZaЯ Неправильно ты, Дядя Фёдор, колба ... Что ты так быстро бегишь отвечать? Ты насобирай вопросы, хорошенечко обдумай ответы и через месяц начни отвечать. По одному вопросу в два дня, ну или в три. Чтобы все увидели и запомнили.
На самом деле дни не играют роли. Как только с первой страницы уходит тема - надо сразу что-нибудь ответить. Причем можно даже на один и тот же пост несколько раз отвечать.
ZaraZaЯ злобная модериха, нельзя же так, еще два часа до обеда, а я уже весь в слюнях по пояс, трусы хоть выжимай. Забрал в закладки, теперь знаю что вечером приготовлю, как сбегаю в магазин за орешечками, солечкой и яичком. Хотя это и не ореховое печенье, вот моя пробабушка в Казахстане готовила настоящее ореховое, но я рецепт не расскажу, я просто так пизданул, для коммента. Гад ты тс Только не минусите меня, в глаза все говорите!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
ZaraZaЯ7 апр 2016 в 09:06