Магазин обрадовал наличием голов и хвостов, а так как дело было вечером, то еще рядом лежали всего два тощих стейка. Рыба с соседней витрины призывно махала хвостом, но за такую цену я и сама бы в костюме русалки махала бы там хвостом. Поэтому, взяв по четыре семужьих голов и хвостов, а так же прихватив стейки, я гордо удалилась в сторону кассы.
И так у нас в наличие есть:
По 4 головы и хвоста семги
2 стейка семги, примерно 300 гр. ( можно заменить на форель)
4 большие картофелины
Лук-порей, белая его часть 20-25см
Сливки 15-20% жирности -300мл.
Одна репчатая луковица
Лавровый лист 3-4 шт
Перец горошком на ваш вкус
Масло сливочное для обжарки
Укроп
Соль по-вкусу.
Это сообщение отредактировал ati - 8.04.2016 - 21:21