Мясо в горшочках с картошкой, (один дома)

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:53
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
88
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

Не знаю, бывает ли у кого-нибудь из вас такое, когда подходишь, открываешь холодильник, и понимаешь, что хочется чего-то эдакого. У меня подобное случается довольно часто, в этот раз на приступ "хочу сожрать, но что не знаю" мозг выдал идею сварганить жаркое в горшочках. Поход в магазин незначительно разгрузил кошелек, и были закуплены все необходимые ингредиенты.
Итак, поехали, будет 15 фото, просьба не ломать.

Это сообщение отредактировал Mitsv - 17.08.2015 - 16:51

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:54
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
1.
Первым делом подготавливаю необходимые продукты. Шинкую морковь мелкой соломкой.


Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:55
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
2.
Далее нарезаю лук.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:55
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
3.
Чищу картоху и режу ее кубиками, примерно 1х1 см.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:55
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
4.
Беру свиную вырезку, отделяю фасции и прочий шмурдяк, нарезаю небольшими брусочками.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:56
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
5.
Остатки вырезки и пример как она нарезалась.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:56
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
6.
Далее все выкладывается на сковороду.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:56
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
7.
И обжаривается на сливочном масле.


Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:56
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
8.
В холодильнике нашелся средний помидор, добавлю для сочности.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:57
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
9.
Выкладываю в горшочки: кусочек сливочного масла, слой картошки, обжаренное мясо, не забыв добавить по листочку лаврушки и три перца горошком. Солю по вкусу.


Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:57
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
10.
Пассирую овощи, до золотистого цвета лук, далее добавляю морковку.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:57
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
11.
На мясо кладу бедный помидор, распределяя его равномерно по горшочкам, добавляю зелень.


Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:57
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
12.
Следующий слой - пережарка, ну и поверх накладываю остатки картофеля.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:57
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
13.
Далее сметана.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:58
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
14.
Тертый сыр. Закрываю крышками и в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
vihodnoy
28.07.2015 - 21:58
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.09.14
Сообщений: 131
15.
Вобщем, мужик захотел пожрать - мужик приготовил. Всем приятного аппетита.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
bbobr78
28.07.2015 - 21:59
3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.10.12
Сообщений: 78
умеешь,молодец!
 
[^]
StrongBob
28.07.2015 - 22:00
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 4.07.15
Сообщений: 47
Заебись up.gif
 
[^]
bbobr78
28.07.2015 - 22:00
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.10.12
Сообщений: 78
up.gif up.gif
 
[^]
Night04
28.07.2015 - 22:02
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.09.14
Сообщений: 83
Блин, ТС, у меня час ночи, а пришлось топать к холодильнику, чтобы пожрать vilka.gif
 
[^]
Copperfild
28.07.2015 - 22:04
4
Статус: Offline


Интеллигентное питерское быдло

Регистрация: 27.12.10
Сообщений: 2625
Ээх, люблю горшочки. Тудыть еще можно бекончику вьебать или грибочков. Или и то и то.
 
[^]
unsorted
28.07.2015 - 22:04
1
Статус: Offline


зажигаю на рояле

Регистрация: 30.04.08
Сообщений: 2407
Аппетитно rulez.gif добавь еще зеленый горошек и чуть рассола из-под него, вкус будет просто супер sm_biggrin.gif
 
[^]
Archikoff
28.07.2015 - 22:04
1
Статус: Offline


Продукт распада урана 235

Регистрация: 25.03.14
Сообщений: 3464
Бля, я первый день на низкоуглеводном питании - ТС, если слюной захлебнусь, знай - на твоей совести невинная душа пузатого ЯПовца
 
[^]
NordMaster
28.07.2015 - 22:05
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 27.10.12
Сообщений: 95
у меня точно такие же горшочки стоят) на выходных надо будет замутить))
 
[^]
Дмитрий400
28.07.2015 - 22:05
5
Статус: Offline


Хражемилик

Регистрация: 17.04.14
Сообщений: 1093
В закладки нахуй бля.Осталось найти горшочки.

Мясо в горшочках с картошкой
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7763
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх