Пропорции тут любые могут быть, все зависит от индивидуального здоровья потребителя готового продукта. Лук и редьку мелко и тонко, как только сможем, нарезаем соломкой. Тёрку, которая суётся под руки, сразу убираем, как «нехарактерный» инструмент.
Хлеб крошим РУКАМИ и не чем иным и смешиваем в тарелке с редькой и луком. Солим по вкусу (хотя признаться, в дальнейшем непонятно где там соль).
Главный этап – наливаем водку. Лить по вкусу тоже никто не запрещает – тюря блюдо толерантное.
Жрать (да жрать! попробуйте ЭТО «кушать») обязательно деревянной ложкой, чавкая и рыгая – а по другому не получается, сам проверял. Огурцы тоже, кстати, в тему, такой суп только ими и закусывать! Ну и для слепых на ощупь
Добавлено в 13:09 По итогам дегустации – «позитива» после такого супа хватает не только на вечер, но еще и остается на утро. А на вкус… Кто там сказал что Том-ям самый жесткий суп, а? Пусть отведает.
С разбавленной водкой? Неее, буду! И вообще, бухло с закуской только в желудке встретиться должны, а то на блевотину с похмела похоже будет.
Это сообщение отредактировал MasterHora - 11 июн 2015 в 13:22
Тю́ря — традиционное жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью и сдобренные небольшим количеством постного масла; хлебная окрошка на квасе, иногда с луком, накрошенным в квас. Также основой для тюри может служить молоко (детское блюдо). В более общем виде — кушанье из хлеба, накрошенного в квас, молоко или воду.
В тюрю можно добавить мелко порезанные либо протертые овощи, зелёный или репчатый лук и другую зелень. Употребляется сразу по приготовлении, впрок тюрю не готовят.
Вплоть до XIX века тюря была каждодневным блюдом в деревенских семьях и считалась пищей бедняков. Современная тюря служит своего рода жидкой закуской, готовится обычно летом, в жаркие дни.
Угу.. "несите хлеба и кастрюлю, я вам тюрю запиздюрю"
P.S. А потом конкурсы, кто дальше блеванет на меткость. Ну и заодно выявим склоных к панкреонекрозу.
P.S.S. специально для выживших, опохмелка строго ректально перебродившим пивом.
После такой веселухи, уже никогда не станешь прежним ну и вечер томным точно не будет). По молодости что только не пили, для себя вынес урок: 1. не есть тюрю 2. не жрать ягоды с браги 3. не пить самогон с медом.
Это сообщение отредактировал CannaBeer - 11 июн 2015 в 14:28
Угу.. "несите хлеба и кастрюлю, я вам тюрю запиздюрю"
P.S. А потом конкурсы, кто дальше блеванет на меткость. Ну и заодно выявим склоных к панкреонекрозу.
P.S.S. специально для выживших, опохмелка строго ректально перебродившим пивом.
После такой веселухи, уже никогда не станешь прежним ну и вечер томным точно не будет). По молодости что только не пили, для себя вынес урок: 1. не есть тюрю 2. не жрать ягоды с браги 3. не пить самогон с медом.
4. не закусывать пиво арбузом!!...это был полный треш
1. В раздел принимаются только авторские работы, перепост чужих работ с других кулинарных сайтов строго воспрещен. Копипасты чужих кулинарных работ будут удаляться из раздела.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
ЧикиБрики11 июн 2015 в 13:06