Паста хумус с мясом по арабски, Рецепт....


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:28 [ показать ]
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	2 Паста хумус с мясом по арабски - очень вкусное блюдо... учился готовить его у шеф-повара ресторана гостиницы бля подзабыл название - кароче в Абу-даби такой агроооомный ХОТЕЛЬ! Шеф повра зовут Амик-Али-Саид..... и ещё чивота там..... "да покарает меня Аллах за то что не помню полное ися сына его достойного" (Коран). Полнастью фотоотчет! 1. На сухой сковороде поджарить горсть ядрышек кедровых орешков. И убрать в сторонку дожидаться своей очереди.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	2. Растолочь в ступке немного семян кинзы.
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	3. Обжарить их на сухой сквороде - 1 минута - обязательно помешивайте!
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:32 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Добавить оливковое масло.... желательно не рафинированное...
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	И много лука... Убавить температуру и на слабом огне минуты 4-ре....
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Мясо должно быть очень крупного помола и только говядина - мусульмане всётаки...
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	4. Обжариваем мясо на сковородке с луком и кинзой.... Как только оно сформируется добавляем приправы....соль черный крупно молотый перец и щедрой рукой каркум и камун.
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	5. Закрываем крышкой и тушим в течение - ну скажем 30-ть минут.
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	6. В самом конце готовки добавляем поджаренные кедровые орешки перемешиваем и выключаем подогрев - мясо готово.
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Пакупаем самый простой и дешовый хумус (можно и картофельное пюре)... Раскладываем его на тарелке таким образом чтобы в середину положить мясо...
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 09:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	К блюду - салат и горячую питу! Афигительно вкусно!
	[^]

Vitaliy4	23.11.2006 - 10:03 [ показать ] 0
Статус: Offline :ugar: Регистрация: 28.09.06 Сообщений: 1558	бля праспал не завтракал под такие фота кофе не спасаит гарох не лублу лучше картошку
	[^]

PaRaNoIx	23.11.2006 - 10:06 [ показать ] 0
Статус: Offline колбасыр Регистрация: 14.01.06 Сообщений: 1110	Э нет...мясо - гутЪ, лук-фу(
	[^]

fire	23.11.2006 - 10:08 [ показать ] 0
Статус: Online Гость Главное: Регистрация Вопросы: Помощь Важное: Правила Сообщения: Поиск	БоРмАn шпасиба. закуярю надасуге )))))
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 10:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Нипростайух! Преглашай! Й а с КЭВЭНОМ прыеду.......
	[^]

fire	23.11.2006 - 10:26 [ показать ] 0
Статус: Online Гость Главное: Регистрация Вопросы: Помощь Важное: Правила Сообщения: Поиск	БоРмАn нивапроз.преглошайу
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 10:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Атлытчно! Аааа ээээ ты ф какмо гораде жывёж?
	[^]

fire	23.11.2006 - 10:35 [ показать ] 0
Статус: Online Гость Главное: Регистрация Вопросы: Помощь Важное: Правила Сообщения: Поиск	хочишь масква, хочишж тула, чо хочиж
	[^]

БоРмАn	23.11.2006 - 11:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Да! Это название моего статуса! Регистрация: 17.03.06 Сообщений: 8079	Хачу Энсх! Но Тула лутче....... мну ана каг-та падуше - старенькей такой горад - спакойный - не то что Перваперестольнайа!
	[^]

fire

23.11.2006 - 11:06

Статус: Online

Гость

Главное: Регистрация
Вопросы: Помощь
Важное: Правила
Сообщения: Поиск

Цитата

мну ана каг-та падуше - старенькей такой горад - спакойный - не то что Перваперестольнайа!

в ясную паляну на икскурсиею тивя сважу. в музей прянегов, аружыя, самавараф

да и хоть сам там пабывайу

[^]

БоРмАn

23.11.2006 - 11:24

Статус: Offline

Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079

Цитата (fire @ 23.11.2006 - 14:06)

Цитата

мну ана каг-та падуше - старенькей такой горад - спакойный - не то что Перваперестольнайа!

в ясную паляну на икскурсиею тивя сважу. в музей прянегов, аружыя, самавараф

да и хоть сам там пабывайу

Бля угаварил - пайду чимадан сабирать..... тока вначале в Пермь к Yoptу.....

[^]

Brue	24.11.2006 - 04:42 [ показать ] 0
Статус: Offline кулинарю Регистрация: 28.06.06 Сообщений: 6432	Ну хумус я ела, но шоп с мясом... Как то непривычна. Вот рецептик: хумус намазать на питу(лепёшка) , а сверху положить ломтик солёного огурца. Вкусно- неоторвёшься!
	[^]

БоРмАn

24.11.2006 - 05:56

Статус: Offline

Да! Это название моего статуса!

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 8079

Цитата (Brue @ 24.11.2006 - 07:42)

Ну хумус я ела, но шоп с мясом...

Как то непривычна.
Вот рецептик: хумус намазать на питу(лепёшка) , а сверху положить ломтик солёного огурца. Вкусно- неоторвёшься!

Гы-гы-гы-гы....
А еще вкуснее если вместо огурца - кусог сала или буженины!

[^]

Водомерка	1.09.2012 - 19:33 [ показать ] 2
Статус: Offline СолянычЪ Регистрация: 2.04.11 Сообщений: 10498	А еще... на тарелку кладешь горку хумусапополам с тхиной, вокруг вот это мяско, а в центре питой сделать, типо, ямку, в эту ямку плеснуть оливкового маслица и положить чайную ложку давленого чеснока. Кусочком той же питы загребать чуток хумуса с тхиной, обмакивать в чесночном маслице и заедать тушеное мясо... Да и рюмаху... запотевшую... тоже здОрово. С "кряком"! Ага? Добавлено в 19:34 Упс... а чё голлосовалка не работает... ну, оценка темы? А?
	[^]

Faktus

1.09.2012 - 19:43

Статус: Offline

________

Регистрация: 20.04.10
Сообщений: 2938

Водомерка

Цитата

Упс... а чё голлосовалка не работает... ну, оценка темы? А?

шесть лет назад работала

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10536
0 Пользователей:

Страницы: (2) [1] 2

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]