Сырные крекеры, закуска к кофе


Страницы: (3) [1] 2 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:45 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	71 Занесено в Книгу рецептов ЯПа Сырные крекеры Легко, вкусно, особенно со сладким кофе))) Любителям сыра и выпечки должно понравиться Ну и ввиду отсутствия сахара, людям для которых это важно, тоже насладиться выпечкой)) Форма может быть любая))) будет вкусно))) У меня стилизовано под кусочки сыра. 10 картинок Это сообщение отредактировал ati - 14.04.2015 - 22:53
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:45 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Сыр 100 гр Масло сливочное 100 гр Мука 100 гр Желток 1 шт
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:45 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Сыр на терке Если на мелкой, будет более однородно, я делаю на крупной, вымешивать сложнее, но мне кажется, так вкус по ярче.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:46 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Масло тоже можно на терке, можно дождаться когда размягчится. Соединяем все и вымешиваем, последовательность не очень важна, но легче будет если желток в конце добавить. Собрать тесто в шар, и убрать в холодильник минут на 30
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:46 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Достаем тесто, раскатываем
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:46 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Выравниваем краешки
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:46 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Режем на сегменты
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:46 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Выкладываем на пергамент. С помощью коктейльных трубочек делаем дырочки в произвольном порядке
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:47 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	15-17 минут на 180-200 градусах в средней части духовки, и вот такие крекеры
	[^]

~~БелокураяЖоз~~	6.04.2015 - 07:47 [ показать ]
Статус: Offline Повар ЯПа 2015 Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 3591	Приятного аппетита
	[^]

~~ZaraZaЯ~~	6.04.2015 - 07:48 [ показать ] 8
Статус: Offline Зачистка. Дорого ! Регистрация: 13.09.12 Сообщений: 3943	Мне понравилось !
	[^]

donotdisturb	6.04.2015 - 07:49 [ показать ] 4
Статус: Online don't worry be happy Регистрация: 10.04.11 Сообщений: 6478	Красотень и вкуснотища! Обожаю сыр и крекеры, а тут счастье 2-в-1, одно печалит - это СЛИШКОМ калорийно Это сообщение отредактировал donotdisturb - 6.04.2015 - 07:55
	[^]

Lafnurk	6.04.2015 - 07:50 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 24.09.12 Сообщений: 855	Понравилось А с каким сыром вы делали?
	[^]

Насяшка	6.04.2015 - 07:50 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.12.13 Сообщений: 11169	Вот где был этот рецепт на прошлой неделе, когда я искала рецепт сырного печенья? Так просто и так красиво, обязательно повторю!
	[^]

~~GriAV~~	6.04.2015 - 07:52 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.08.14 Сообщений: 326	Зависть, она такая ...
	[^]

Galaktika	6.04.2015 - 07:54 [ показать ] 3
Статус: Offline Комон Эврибади Регистрация: 20.03.11 Сообщений: 1214	Рецепт классный! Несложный и, главное, там сыыыыыррррр Обязательно повторю, фото финальное очень вкусно выглядит!
	[^]

~~БелокураяЖоз~~

6.04.2015 - 07:54

Статус: Offline

Повар ЯПа 2015

Регистрация: 17.09.14
Сообщений: 3591

Цитата (Lafnurk @ 6.04.2015 - 10:50)

Понравилось

А с каким сыром вы делали?

здесь конкретно "башкирский медовый", но я думаю и "российский" и "гауда" подойдет

[^]

Puls	6.04.2015 - 07:55 [ показать ] 10
Статус: Offline ТСиха Регистрация: 27.06.10 Сообщений: 2358	Оч вкусные делаю такие вкуснятины, только я еще кунжутом сверху посыпаю
	[^]

DoctorN

6.04.2015 - 07:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.12.11
Сообщений: 1120

Цитата (Насяшка @ 6.04.2015 - 12:50)

Вот где был этот рецепт на прошлой неделе, когда я искала рецепт сырного печенья?

Так просто и так красиво, обязательно повторю!

-Пссст, могу поделиться рецептом сырных булочек.. таких,знаете,похожих на эклеры

Только тихо...

[^]

Lafnurk	6.04.2015 - 07:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 24.09.12 Сообщений: 855	БелокураяЖоз Спасибо! Попробую.
	[^]

mitya79	6.04.2015 - 08:04 [ показать ] 3
Статус: Online Ярила Регистрация: 7.05.14 Сообщений: 52437	Спаибо за рецепт сделаю из соленого сыра и добавлю парприку, кажется под Пиво улетит.
	[^]

GPs	6.04.2015 - 08:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.11.13 Сообщений: 94	Уже попробывали-отлично!! Спасибо.
	[^]

~~Gorki71~~	6.04.2015 - 08:26 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.03.15 Сообщений: 0	Спасибо! В копилку однозначно!
	[^]

Bаlanco	6.04.2015 - 08:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Come With Me Регистрация: 5.11.13 Сообщений: 6899	А что будет если раскатать это по тоньше, будет хорошо? И сделать к ним глубокий сливочный соус или какой угодно густой, будет не только к кофе хорошо.
	[^]

~~БелокураяЖоз~~

6.04.2015 - 09:30

Статус: Offline

Повар ЯПа 2015

Регистрация: 17.09.14
Сообщений: 3591

Цитата (Bаlanco @ 6.04.2015 - 11:36)

А что будет если раскатать это по тоньше, будет хорошо? И сделать к ним глубокий сливочный соус или какой угодно густой, будет не только к кофе хорошо.

ну так то они тонкие, с пару спичек толщиной))) еще тоньше, боюсь масло выкипет, жесткие будут, но попробуйте, может еще хрустяшнее будут

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8199
0 Пользователей: