Нюшки, фрикадельки с черносливом
⋮
Печать
ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Ovimu 22 фев 2015 в 14:05
Ярила  •  На сайте 14 лет
Сообщений: 6 821
24
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

7 фото


Это сообщение отредактировал Mitsv - 13 мар 2015 в 21:24
Yap 05.09.2026 - 09:31
Продам слона  •  На сайте 21 год
Представляю вашему вниманию достаточно простой рецепт буфетного застолья. Также, он конечно применим и в повседневной жизни.

Нам понадобится :
Подготовленный чернослив без косточек,
2 луковицы шалот,
500 гр. смешанного фарша,
одно яйцо,
Травы прованса смесь -1 ст. ложка,
Молотая паприка сладкая — 1 ч. ложка
Смесь Карри — 1 ч. ложка
Каперсы — 20 гр
Панировочные сухари — 60 гр.
Растительное масло или топленое сливочное
Замачиваем чернослив в теплой воде для размягчения прибл. 20 -30 мин.
Лук, каперн мелко нарезаем .
#
В фарш добавляем лук, яйцо, смесь прованских трав, карри, паприку . Хорошо перемешиваем , солим, перчим. Панировочные сухари смешиваем с мелкопорубленными каперсами.
#
Сливу половиним и выкладываем на серединку фарша. Делаем фрикадельки.
#
На среднем огне обжариваем.
#
Остыли , теперь можно подавать гостям . Очень хорошо подходит к ним томатный соус.
#
Можно использовать для удобства деревянные шпажки



Этим постом , хочу поздравить Нюшу с Днюхой !
Будь счастлива и здорова ! Радуй нас своим талантом.

Приятного аппетита ! Ovimu
#
Все комментарии:
ОЛМАКА 22 фев 2015 в 14:11
Хохмач  •  На сайте 15 лет
4
Как всегда прекрассно!

Нюшки
WeirD666 22 фев 2015 в 14:12
Шутник  •  На сайте 12 лет
4
Я как то раз после кукурузы таких же Нюшек наделал.
MiguelBarbuda 22 фев 2015 в 14:15
Команданте  •  На сайте 15 лет
2
Какое прикольное блюдо. Надо попробовать. Очень люблю сочетание мяса и чернослива.
Dohtorzgt 22 фев 2015 в 14:28
Хохмач  •  На сайте 15 лет
1
Цитата
Я как то раз после кукурузы таких же Нюшек наделал.


По традиции за Нюшки зелень. shum_lol.gif
Machineman 22 фев 2015 в 14:44
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
Вкусно наверное, надо попробовать будет. Только не понятно почему в бокал надо было фрикадельки класть? Тарелки не было?
UXF79 22 фев 2015 в 14:50
снайпер  •  На сайте 17 лет
1
Ovimu
Всегда ваши посты читаю с огромным удовольствием. Оформление - образцовое. up.gif Блюда, часто, весьма необычны. Многое пробовал повторять. Продолжайте радовать нас всех, любителей постоять возле плиты, не вздумайте останавливаться agree.gif
Ovimu автор 22 фев 2015 в 15:17
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Machineman @ 22.02.2015 - 14:44)
Вкусно наверное, надо попробовать будет. Только не понятно почему в бокал надо было фрикадельки класть? Тарелки не было?

В тарелке скучно ))
Polytay 28 фев 2015 в 22:01
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Неожиданный формат подачи: начиная от мяса с черносливом (шиворот на вы ворот) до расположения в фужере blink.gif

Но, несомненно как всегда безупречно и одиозно. Видимо мастер скучал, раз с ног наголову все поставил gentel.gif
mitya79 2 мар 2015 в 12:25
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Спасибо за рецепт, думаю дети будут в восторге, да и взрослые не остануться равнодушными!
crazyBelka 2 мар 2015 в 12:53
Гигант мысли, повелитель дури  •  На сайте 13 лет
0
Очень прикольно! Вот бы ещё про томатный соус поподробнее)))
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 4 398
0 Пользователей:
ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх