Картофельный суп с молоком, рецепт не для всех

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Bаlanco 12 фев 2015 в 22:34
Come With Me  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 8 124
29
Занесено в Книгу рецептов ЯПа


Да простят меня мясоеды, но мяса в супе не будет. biggrin.gif А будет 16 фоток картофельного супа. Для него нам понадобиться.

  • Картошка
  • Стебель сердерея
  • Морковь
  • Концентрированное молоко
  • Лук
Зеленушка, соль перец по вкусу.

Картофельный суп с молоком

Это сообщение отредактировал ati - 12 июл 2015 в 19:58
Yap 24.04.2026 - 05:00
Продам слона  •  На сайте 21 год
Картофанчик на кубики порезала. Ну да. да. Миска чутка сколота, бывает. biggrin.gif

Картофельный суп с молоком
Для многих это кажется страшным и ужасным. Но в принципе можно и на курице можно сварить бульон и мясо будет в супе. А мне было просто лень размораживать курятину для расчленения.

Картофельный суп с молоком
Теперь покрошим лучок тоже как рука ляжет так и крошим.

Картофельный суп с молоком
Сердерей и моркву тоже на тонкие кусочки, ну кто любит по толще тот пусть берет по толще.

Картофельный суп с молоком
Пока бульон закипел и бульенный химический кубик растворился biggrin.gif Забросим картоху и будем варить очень хорошо, чтобы она размягчилась. На медленном огоньке, не торопясь.

Картофельный суп с молоком
Участь овощей тоже определена. Они отправляются в сковородку, с небольшим количеством воды, под закрытую крышку.

Картофельный суп с молоком
Овощи тушим до полной мягкости и в конце уже когда и картошка готова, добавляю в суп и все перемешиваю. На соль попробуйте заодно.

Картофельный суп с молоком
Теперь я добавлю концентрированное молоко. Это такое молоко специально для супов и выпечек, продается в жестяной банке, на подобии такой в какой продают сгущенку.

Картофельный суп с молоком
Все перемешиваем и варим еще минут 10 где-то. Далее зелени подбросим в супчик и перчульку добавим тоже. А как же без нее.

Картофельный суп с молоком
К этому супу предлагаю гренки из черного хлеба с чесноком и зеленью. Натереть кусочки хлеба специями и зеленушкой.

Картофельный суп с молоком
Ну и обжарить до золотистой корочки с каждой стороны.

Картофельный суп с молоком
Вот такие гренки получились.

Картофельный суп с молоком
Приятного аппетита!


Картофельный суп с молоком
Все комментарии:
Вофффка 12 фев 2015 в 22:46
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
вкуснятина, люблю еду.
Gregulet 12 фев 2015 в 22:48
Хохмач  •  На сайте 12 лет
0
Себе утащу рецепт, но троих мужиков дома не проведешь)) мясо все же добавлю и макарон.
vsespb 12 фев 2015 в 22:49
пошути мне тут  •  На сайте 11 лет
2
а можно еще замутить суп с сырком...в магазинах специальные сырки продают
Poozan 12 фев 2015 в 22:52
досмеялся  •  На сайте 13 лет
5
Вспоминаю общагу в начале 90-х: кубик, лук и картофан - и закусь для спирта "Рояль" готова rulez.gif
Bаlanco автор 12 фев 2015 в 22:52
Come With Me  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (vsespb @ 12.02.2015 - 22:49)
а можно еще замутить суп с сырком...в магазинах специальные сырки продают

Ну это тогда уже получается сырный суп, а тут молочный. И даже не сливочный. Концентрированное молоко имеет солоноватый привкус свой, поэтому если сыра положить или еще чего добавить это будет другой на вкус суп.
maksvolk 12 фев 2015 в 22:52
Ярила  •  На сайте 17 лет
6
помню нас в детском саду пытались кормить чем-то подобным,до сих пор вздрагиваю при воспоминании.
Zefirinka 12 фев 2015 в 22:53
Шутник  •  На сайте 11 лет
1
Мне понравилось! На днях попробую и отпишусь. Петрушка закончилась, добавила в закладки, позеленю завтра ganja.gif
kwachboba 12 фев 2015 в 22:53
Ярила  •  На сайте 15 лет
5
да как так-то? вот что вместо молока!

Картофельный суп с молоком
snegopad 12 фев 2015 в 22:54
яп торт  •  На сайте 17 лет
3
Цитата (Bаlanco @ 12.02.2015 - 22:34)
Да простят меня мясоеды, но мяса в супе не будет.

мясоеды ни когда ни кого не прощают))
Bаlanco автор 12 фев 2015 в 22:55
Come With Me  •  На сайте 12 лет
1
kwachboba

Цитата
да как так-то? вот что вместо молока!


Ну это уже другой суп будет. Хотя если фантазию проявить сыр в любой суп можно фигачить.
Mitsv 12 фев 2015 в 22:56
Упырь  •  На сайте 14 лет
3
Концентрированное молоко надо завтра купить и просто так его выпить, оно офигенное на вкус. rulez.gif

Маня, а чего кубик на филе куриной грудки не поменяла? В тему сюда было бы мне кажется.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 7 213
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх