Судя по внешнему виду, рис взят пропаренный, длиннозернистый, который не разваривается, сколько его не вари. Мне такой не нравится, я и для супов и для фрикаделек беру рис круглозернистый. Для фрикаделек его предварительно отвариваю 10 мин., иначе он всю влагу из фарша вытягивает. Ну тут кому что больше нравится.
ОТК замечательный!!!