Ресторанное блюдо за 5 минут

А горгонзолу можно заменить плавленным сыром сыробогатов?

Зачем люди вообще едят? Есть столько интересных занятий...

Все полки в холодильнике обшарил - никаких горгонзол не обнаружил, а аппетиту-то нагнала.
Впрочем, как тебе такое Илон Маск Апельсиняя?

Апельсиняя сорри, не стараюсь обидеть. Но большинство твоих постов, как у Пашкета.... Глянул, а толку нет, не пригодилось...(((
Ну, а по сабжу, оформлено все красивенько. За старания зеленю:)

Действительно, зачем ехать за хлебом в Кастельветрано, когда в Палермо ближе и удобнее.. )))
Ща, только велосипед смажу...

Пшённая каша с тыквой - это похоже единственное когда я её ел. Давно дело было.
Но я мало чего понимаю в кулинарии.

Возможно, это удивительно вкусное блюдо. И, возможно, оно действительно готовится за 5 минут.
Но... А для кого оно? Для деревенского плебса (в частности, для меня), розмарин, горгонзола, руккола - это просто набор звуков, по слухам, означающий некие съедобные продукты.
Каково все это на вкус - лично я хз. И проверить не могу, нет у нас такого в Магните.
Да и мясо мы едим, как правило, без мяты и посильнее прожаренное...
Тему плюсую, конечно, но рецепт из области чего-то больше красивого, чем вкусного.

Jazv

Специально не уточнила, потому что это кто какую любит. Я предпочитаю piccante, а кому-то по душе более деликатная и менее соленая dolce.

... и возникает другой вопрос - зачем тебе холодильник?

Ваша кухня "и опасна и трудна". Да и не вкусно. И с телятиной по-осторожнее. Похлёбкин приводил в пример своих знакомых, которые уехали на Запад и, налегая н телятину, за два года поимели большие проблемы с почками.

А итальянскую кухню я не люблю за её жадность, спрятанную за показным шиком.
К автору, конечно, никаких претензий. Очень красивый пост, отличные фотографии и замечательно изложено.

Понимаю, что вопрос "не туда". Но всё же: как так получилось, что в России никогда не делали и не стали бы есть сыр с плесенью, хотя, например, грибы - ели чуть ли не все (кроме бледной поганки, разумеется)? Да. И лягушек не обижали (впрочем, это французская кухня уже).
А голод не раз был и не два.

Правильно！ Вкусно и без выебонов:)

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Угощайся на здоровье!

Элементарно, почему люди вырезают из тыквы всякие поделки фигурки, фонарики и разбрасывают по улице? Почему не с арбузов, дынь или ананасов? Да потому что тыква ни кому нафиг не нужна. Корм для скота.

Интересно в Италии месяц можно на такую пенсию прожить месяц?

Там в конце есть подсказка.

Стейк и без тыквы зашибись.
Вернее - он особенно зашибись без тыквы. И под красное.

И да. Если уж не имётся никак. Есть под стейк правильная тыква - патиссон. Режется на тонкие полоски, сбрызгивается маслом. И на гриле - чипсы.
На чипс - кусочек сыра. И хоть вино заедать, хоть стейк закусывать.
А варёную лапшу из тыквы к стейку? Этот телёнок умер зря.

Вот как тут в 3000 в месяц уложится

Ну вот на ночь глядя жрать захотелось.....

Это точно говядина?) Как-то больше на свинину похоже)

Тыква нормально заколосилась?Котаны не стрескали её,как кабачки?

Это сообщение отредактировал Tralivali - 12.10.2018 - 18:47

Может просто потому что сыра у нас не было.
Подъяснись кто и когда начал делать Пошехонский. Первый культурный сыр в России.

можно упростить,наверное

Как это не вырезают из арбузов?

Из тыквы вкусные цукаты делают и семечки полезные для желудка.

Стейк из свежей телятины... неее. Оно же как подошва. Мясу надо созреть, а тут за 5 минут. Ламерством попахивает.

Крайне полезный рецепт. Особенно для тех кто живёт где нибудь в Омске (и да, не пытайтесь покинуть), где полки супермаркетов ломятся от горгонзолы, свежей телятины и проседают от веса местных тыкв