Кролик с берегов Испании


Страницы: (4) 1 2 [3] 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Ati

24.05.2018 - 23:20

Статус: Offline

Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 19:46)

ппц, ребят, ну вы чо???

Вы в следующий раз в первом сообщении указывайте количество фоток и тогда настоящий пипец мы устроим этим ребятам, страдающим словесным поносом. А сегодня я просто почищу тему.

[^]

~~agoragoran~~

24.05.2018 - 23:22

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.11.14
Сообщений: 4060

AlTarquinia

Цитата

деточка, при чем тут Сабанеев, потрошение куропатки и культивируемое на фермах животное?

Деточку увидешь в спальне.

Если не держала ружья в руках, а только нефритовый стержень, разговаривать не о чем.

Спорить с ТП ниже моего достоинства.

[^]

AlTarquinia

24.05.2018 - 23:22

Статус: Offline

Sibbear

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 592

Цитата (agoragoran @ 24.05.2018 - 22:22)

AlTarquinia

Цитата

деточка, при чем тут Сабанеев, потрошение куропатки и культивируемое на фермах животное?

Феерический дегенерат ))

[^]

gvitas	24.05.2018 - 23:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.05.14 Сообщений: 1221	И где же все это искать на ночь глядя? А жрать-то хочется.. Пойду овсянки лупцану))
	[^]

yuliyuli

24.05.2018 - 23:23

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (изпрошлого @ 24.05.2018 - 21:06)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 22:34)

Цитата (Bibirvelt @ 24.05.2018 - 20:27)

Мне кажется мясо жёсткое получилось. Не?

нет. Здесь выращивают специальную породу, даже мариновать не нужно... Мягкое мясо

А вот это - подстава. Где я в Пятигорске найду валенсийского кролика специальной породы

хамон ещё.... санкционный.... А так красиво смотрится

Кто мешает экспериментировать? Взять кролика, замариновать с розмарином и сготовить в духовке, например... И вяленое мясо... Ну не может быть невкусно же

[^]

~~Valek1977~~

24.05.2018 - 23:25

-1

Статус: Offline

Бешеный Кролег

Регистрация: 29.05.17
Сообщений: 1560

Цитата (agoragoran @ 24.05.2018 - 23:22)

AlTarquinia

Цитата

деточка, при чем тут Сабанеев, потрошение куропатки и культивируемое на фермах животное?

Ок, жри мясо вместе с говном, высшее существо

[^]

yuliyuli

24.05.2018 - 23:26

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (EvandaClub @ 24.05.2018 - 21:01)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 22:51)

Ну вот такой был...

Стмпатяшка

Наверное такой няшный был... в шкурке

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Он точно был альбиносом

[^]

AlTarquinia

24.05.2018 - 23:26

-1

Статус: Offline

Sibbear

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 592

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 22:23)

Цитата (изпрошлого @ 24.05.2018 - 21:06)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 22:34)

Цитата (Bibirvelt @ 24.05.2018 - 20:27)

Мне кажется мясо жёсткое получилось. Не?

нет. Здесь выращивают специальную породу, даже мариновать не нужно... Мягкое мясо

А вот это - подстава. Где я в Пятигорске найду валенсийского кролика специальной породы

хамон ещё.... санкционный.... А так красиво смотрится

Вы мне другое скажите - хамон обязателен или пршут сойдет?))

[^]

yuliyuli

24.05.2018 - 23:31

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (AlTarquinia @ 24.05.2018 - 21:26)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 22:23)

Цитата (изпрошлого @ 24.05.2018 - 21:06)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 22:34)

Цитата (Bibirvelt @ 24.05.2018 - 20:27)

Мне кажется мясо жёсткое получилось. Не?

нет. Здесь выращивают специальную породу, даже мариновать не нужно... Мягкое мясо

А вот это - подстава. Где я в Пятигорске найду валенсийского кролика специальной породы

хамон ещё.... санкционный.... А так красиво смотрится

Вы мне другое скажите - хамон обязателен или пршут сойдет?))

Почему нет? Прошутто- отличный вариант)

[^]

Ati	24.05.2018 - 23:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Даун с клиникой Регистрация: 9.05.08 Сообщений: 10049	yuliyuli AlTarquinia Читаем и делаем выводы
	[^]

странныйник	24.05.2018 - 23:33 [ показать ] 3
Статус: Offline Нет меня, я ушёл Регистрация: 22.03.16 Сообщений: 3977	А я классически - в сметане готовлю. Жена в черносливе. Блин, тоже фотик расчехлить штоль?
	[^]

AlTarquinia

24.05.2018 - 23:34

Статус: Offline

Sibbear

Регистрация: 14.10.13
Сообщений: 592

Цитата (Ati @ 24.05.2018 - 22:33)

yuliyuli
AlTarquinia

Читаем и делаем выводы

Сорри.
Учел )

[^]

EvandaClub

24.05.2018 - 23:35

Статус: Offline

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Цитата (Ati @ 24.05.2018 - 23:20)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 19:46)

ппц, ребят, ну вы чо???

Да сегодня чет беда с интернетом, в соседней теме мучается с планшетом чувак.

Кстати, Юля, а как по вкусу хамон после термообработки？ я пару раз пробовал сыровялы готовить, даже варил

Ну ты вкурсе

Мягко говоря на любителя.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

SCORPIONGIRL	24.05.2018 - 23:35 [ показать ] 1
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	Юль, ты молодец и все такое, но нужно устроить конференцию по улучшению постинга уверена, что ты можешь и покажешь нам еще интересности
	[^]

~~изпрошлого~~	24.05.2018 - 23:53 [ показать ] 0
Статус: Offline А на фига он нужен этот статус? Регистрация: 15.03.13 Сообщений: 3372	Почитал комменты... Это точно Кулинария, а не хохлосрач? Слышал я, что тут страсти кипят, но такого жесткача не ожидал Блин, есть захотелось(((((
	[^]

yuliyuli

24.05.2018 - 23:59

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (EvandaClub @ 24.05.2018 - 21:35)

Цитата (Ati @ 24.05.2018 - 23:20)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 19:46)

ппц, ребят, ну вы чо???

Ну ты вкурсе

Мягко говоря на любителя.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

А давай ты расскажешь?

У тебя же будет возможность) Да, на любителя, -весь вкус уходит в блюдо и жуешь вареную фигню какую-то малопонятную...

[^]

EvandaClub

25.05.2018 - 00:05

Статус: Offline

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 23:59)

Не, ну рассказать о вкусе вареного сыровяла я могу. У меня этот дух до сих пор стоит

А вот казахи очень любят вареное сыровяленое мясо. В нем что-то есть. Но тут есть пара правил. В правильное блюдо добавить и не переборщить с количеством.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

lv777	25.05.2018 - 00:09 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 19.12.12 Сообщений: 472	Крольчатину собственного производства предпочитаю запекать после обжарки в бешамеле. Получается как на фото, хотя чаще тупо жарю с закрытой крышкой. Если кролик откормленный нормально, то и жира у него вполне хватает, чтобы он вышел не сухим. Особенно у самок.
	[^]

yuliyuli

25.05.2018 - 00:10

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (SCORPIONGIRL @ 24.05.2018 - 21:35)

Юль, ты молодец и все такое, но нужно устроить конференцию по улучшению постинга
уверена, что ты можешь и покажешь нам еще интересности

Спасибо. Иногда бывает, но не всегда это наша вина... А я там фотки приготовила с файясов и тд тп, блин.. Не судьба, видимо...

[^]

yuliyuli

25.05.2018 - 00:16

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (EvandaClub @ 24.05.2018 - 22:05)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 23:59)

Не, ну рассказать о вкусе вареного сыровяла я могу. У меня этот дух до сих пор стоит

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Поживем-увидим

Кость хамона имеет особенный вкус, но это будет ...совершенно другая история

[^]

yuliyuli

25.05.2018 - 00:18

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 18.11.11
Сообщений: 609

Цитата (lv777 @ 24.05.2018 - 22:09)

Крольчатину собственного производства предпочитаю запекать после обжарки в бешамеле. Получается как на фото, хотя чаще тупо жарю с закрытой крышкой. Если кролик откормленный нормально, то и жира у него вполне хватает, чтобы он вышел не сухим. Особенно у самок.

Блиииин.... Как вкусно выглядит... мммм

[^]

~~Valek1977~~

25.05.2018 - 00:24

Статус: Offline

Бешеный Кролег

Регистрация: 29.05.17
Сообщений: 1560

Цитата (lv777 @ 25.05.2018 - 00:09)

тупо жарю с закрытой крышкой

Это называется тушить. Если есть газовая плита-сделайте газ как можно меньше, порежьте мелко любое мясо, выложите слоем 2-3 см в кастрюле, перемешав с мелко нарезанным луком. Закройте крышкой поплотнее, час-полтора тушения и будет вам счастье

[^]

Ati

25.05.2018 - 00:48

Статус: Offline

Даун с клиникой

Регистрация: 9.05.08
Сообщений: 10049

Цитата (EvandaClub @ 24.05.2018 - 22:05)

Цитата (yuliyuli @ 24.05.2018 - 23:59)

Не, ну рассказать о вкусе вареного сыровяла я могу. У меня этот дух до сих пор стоит

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Не только казахи, но и Даг тоже. Я в общей теме как раз из сыровяла и готовила суп.

[^]

EvandaClub

25.05.2018 - 00:51

Статус: Offline

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Цитата (Ati @ 25.05.2018 - 00:48)

Не только казахи, но и Даг тоже. Я в общей теме как раз из сыровяла и готовила суп.

Кстати, хотел попросить ее уже забрать к нам. А то я так и не перечитал. Я-то тоже пробовал из сыровяльных костей варить

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

EvandaClub

25.05.2018 - 00:52

Статус: Offline

Яpoc/laB }{apKіB YkpaїHa

Регистрация: 31.05.16
Сообщений: 10678

Цитата (Valek1977 @ 25.05.2018 - 00:24)

Цитата (lv777 @ 25.05.2018 - 00:09)

тупо жарю с закрытой крышкой

А если мясо обжарить порциями на сильном огне, чтоб сок не выделило, а потом там же обжарить лук и потушить, то будет на порядок вкуснее

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5134
0 Пользователей: