Аццкая кухня 3 (Кулинарный адъ)


Страницы: (197) « Первая ... 191 192 [193] 194 195 ... Последняя »	ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]

kwant71

4.04.2021 - 22:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8438

Цитата

у меня жена на заре нашей совместной жизни как-то пирожков с корнеплодами (морквой) наготовила.
даже собака их есть не стала. с удивлением недавно узнал, что на её (жены) родине, такие пирожки норма

Я знаю где готовят такие пироги

[^]

kwant71

4.04.2021 - 22:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 8438

Цитата

Я, правда, стараюсь мясо не морозить - оно от этого точно лучше не становится, а кручу килограмм 5 фарша, с луком-перцем стоит 3-4 в холодильнике охлаждённое... а я потихоньку котлетки или пельмени из него леплю

~~Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь~~ Мясо в холодном холодильнике можно хранить несколько суток, а с фаршем такой фокус не проходит - может испортится.

В старых умных книжках, расписаны нормы хранения разных продуктов(лень сейчас искать). И про фарш там подробно написано - почему его нельзя долго хранить

[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:29 [ показать ] 75
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Пятничный ужин холостяка Почему 99% процентов шеф поваров мужики, просто бабы готовят по рецепту от мамы, а мы готовим от души, и так как нам хочется. Все сделано быстро и без усилий, пинать можно сразу, но сразу скажу результат волшебный по вкусу. Фоток 12, конец напишу, не ломайте. Это сообщение отредактировал 2литра97го - 10.04.2021 - 15:32
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Че думали так красиво будет, да хер там, в жизни все по другому, берем любимое мясо муслимов Это сообщение отредактировал vkazak88 - 9.04.2021 - 00:38
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:34 [ показать ] 3
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	картофан конечно, куда без него Это сообщение отредактировал vkazak88 - 9.04.2021 - 00:38
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Без лучка вообще никак
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Но главный ингредиент для всего вкуса, к сожалению варенье кончилось, беру аля крем медовый фисташковый
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Растапливаем его, чтоб хорошо мясо ручками как сиську обжмакать)
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Лишнюю посуду мыть нахер, поэтому сразу все в сковородку вываливаем
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Заливаем маслом, специями засыпаем, мазик, кетчуп кончился, его тоже надо, уксус яблочный, масло, если жаба не давит то сливочное. Соевый соус тоже хорошо, но умеренно, что солено слишком не получилось.
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	У нас еще яйца есть и сыр, ебашим, чтоб закрепить
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	А дальше под крышкой на медленном огне, возможно водички подливать, чтоб картофан дозрел Это сообщение отредактировал vkazak88 - 9.04.2021 - 00:49
	[^]

vkazak88	9.04.2021 - 00:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Атаман Регистрация: 17.01.12 Сообщений: 258	Ну и итог, выглядит не очень, но все очень сочное и вкусное, время готовки минут 30. Пинайте, я закончил.
	[^]

7FL

9.04.2021 - 00:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.15
Сообщений: 7555

Цитата (vkazak88 @ 9.04.2021 - 00:50)

Ну и итог, выглядит не очень, но все очень сочное и вкусное, время готовки минут 30. Пинайте, я закончил.

Очень не очень, скажем прямо.

[^]

wanu	9.04.2021 - 00:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.02.10 Сообщений: 1910	ну, я животных не ем, тем не менее, поддержу по части шефства и рецептур от души. это дело требует простую и легкую руку.
	[^]

wanu

9.04.2021 - 00:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.02.10
Сообщений: 1910

Цитата (7FL @ 9.04.2021 - 00:52)

Цитата (vkazak88 @ 9.04.2021 - 00:50)

Ну и итог, выглядит не очень, но все очень сочное и вкусное, время готовки минут 30. Пинайте, я закончил.

Очень не очень, скажем прямо.

да брось! хрючево - штука субъективная.

на вкус и цвет товарища нет!

[^]

пластырь	9.04.2021 - 00:53 [ показать ] 12
Статус: Offline Регистрация: 8.05.11 Сообщений: 5340	Слишком замрочено 10 минут
	[^]

vkazak88

9.04.2021 - 00:55

Статус: Offline

Атаман

Регистрация: 17.01.12
Сообщений: 258

Цитата (пластырь @ 9.04.2021 - 03:53)

Слишком замрочено
10 минут

тесто за 10 минут сделал, или в печке погрел?))

[^]

~~skyrex~~

9.04.2021 - 00:56

Статус: Offline

А есть видео?

Регистрация: 28.10.11
Сообщений: 3075

Цитата (7FL @ 9.04.2021 - 03:52)

Очень не очень, скажем прямо.

Полупереваренная субстанция какая то...

[^]

vkazak88

9.04.2021 - 00:58

Статус: Offline

Атаман

Регистрация: 17.01.12
Сообщений: 258

Цитата (skyrex @ 9.04.2021 - 03:56)

Цитата (7FL @ 9.04.2021 - 03:52)

Очень не очень, скажем прямо.

Полупереваренная субстанция какая то...

Тушенка тоже не очень выглядит, но не отменяет своих достоинств

[^]

Игорь17	9.04.2021 - 00:58 [ показать ] 13
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 25.03.14 Сообщений: 799	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

пластырь

9.04.2021 - 00:59

-2

Статус: Offline

Регистрация: 8.05.11
Сообщений: 5340

Цитата (vkazak88 @ 9.04.2021 - 00:55)

Цитата (пластырь @ 9.04.2021 - 03:53)

Слишком замрочено
10 минут

тесто за 10 минут сделал, или в печке погрел?))

Тупо засунул в духовку минут на 10 )

[^]

Vlrix	9.04.2021 - 01:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Синее мнение Регистрация: 30.01.19 Сообщений: 219	готовлю считай так-же. всё в один "котёл". заебца выходит.
	[^]

vkazak88

9.04.2021 - 01:01

Статус: Offline

Атаман

Регистрация: 17.01.12
Сообщений: 258

Цитата (пластырь @ 9.04.2021 - 03:59)

Цитата (vkazak88 @ 9.04.2021 - 00:55)

Цитата (пластырь @ 9.04.2021 - 03:53)

Слишком замрочено
10 минут

тесто за 10 минут сделал, или в печке погрел?))

Тупо засунул в духовку минут на 10 )

я про это и говорю, а я сам делаю, как мне нравится и как я хочу, как говорится купить любой может..

[^]

~~Sardelier~~	9.04.2021 - 01:02 [ показать ] 32
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.08.15 Сообщений: 15366	Напоминает не ужин холостяка, а блюдо беременной женщины. Гудрончику еще добавить надо. ТС нагло обманул зрителей первой картинкой. Это сообщение отредактировал Sardelier - 9.04.2021 - 01:03
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 319331
0 Пользователей: